Щи - самое распространённое первое блюдо, и у каждой хозяюшки есть свои нюансы, свои секреты приготовления. А готовили ли вы с заправкой из лечо? - это очень удобно и быстро, при этом витаминно и богато на вкус. Угощайтесь, тарелочка таких щец да с морозца, ОХ, как здорово!
- 25 декабря 2019, 13:11
- 4210
Щи с заправкой из лечо
Ингредиенты для «Щи с заправкой из лечо»:
- Бульон — 2500 мл
- Мясо (вареное) — 300 г
- Картофель (250 г) — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
- Лечо ("Лечо по- болгарски" от ТМ ЕКО) — 5 ст. л.
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2431.5 ккал |
белки
208.1 г |
жиры
66.7 г |
углеводы
99 г |
Порции | |||
ккал 303.9 ккал |
белки 26 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 12.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 68.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Щи с заправкой из лечо»:
-
Заранее сварить бульон, процедить.
Приготовить остальные продукты, как видите - всё по минимуму.
Ведь лечо по-болгарски от ТМ ЕКО приготовлено по оригинальному рецепту из густого томата и кусочков сочного и сладкого болгарского перца. Закуска обладает неповторимым вкусом и превосходным ароматом. Все ингредиенты собраны с полей Краснодарского края, в ней перец сладкий, пюре томатное, сахар, соль, пряности, лимонная кислота. -
Картофель нарезать кубиками, выложить в бульон, варить 5-7 минут.
В это время нашинковать капусту, тонко, затем добавить в кастрюлю.
Варить 10 минут. -
Лук нарезать и обжарить на растительном масле, добавить к нему лечо и протушить на среднем огне, 5-7 минут.
-
Добавить тушеное лечо в кастрюлю, варить 5 минут, довести по вкусу на соль.
Также в этот момент можно добавить кусочки варёного мяса или положить мясо порционно при подаче. -
Порубить чеснок и зелень петрушки (у меня замороженная).
-
Добавить в кастрюлю зелень, чеснок и лавровый лист, дать закипеть.
Убрать с огня. Через 5 минут удалить лавровый лист.
Комментарии и отзывы
6 июня 2023 года Сурик #
6 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Людочка, спасибо что заходишь в мои рецепты и готовишь.
От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова, спасибо, родная.
13 января 2020 года красавица киса #
13 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 декабря 2019 года Наталья Щучкина #
28 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 декабря 2019 года virgola71 #
28 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 декабря 2019 года virgola71 #
28 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
? вас с наступающим! Всего самого хорошего.
28 декабря 2019 года virgola71 #
28 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 декабря 2019 года virgola71 #
28 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 декабря 2019 года Людмила Козеева #
27 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года Kuss #
26 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года Сурик #
26 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года Ирушенька #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года jannasimf #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года Okoolina #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года ирпенчанка #
Людик! Спасибо огромное за чудесный рецепт! С наступающими праздниками!
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года ирпенчанка #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года ирпенчанка #
25 декабря 2019 года МурКатеринка #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года Tanushechka-2017 #
Очень аппетитно
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года Valushka2003 #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года Гали-28 #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года Гали-28 #
25 декабря 2019 года qwerrty121 #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года virgola71 #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года iren0511 #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года iren0511 #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года iren0511 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: