Замечателный напиток для любого праздника. Черноплодная рябина очень смягчает вкус водки, настойка получается насыщенная, душистая, густая, слегка сладковатая от ягод. А водка почти не чувствуется. Чем дольше стоит тем ароматнее становится. С Наступающим!
- 26 декабря 2019, 13:31
- 23146
Настойка из черноплодной рябины
Ингредиенты для «Настойка из черноплодной рябины»:
- Рябина черноплодная (у меня свежая) — 1 стак.
- Цедра апельсина — 1 ч. л.
- Водка — 500 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1263 ккал |
белки
2.4 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
19.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 191.4 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Настойка из черноплодной рябины»:
-
Подготовить все необходимые ингредиенты. Водка должна быть качественная.
-
В подходящую банку сложить промытые и обсушенные ягоды, проколотые вилкой или зубочисткой. Все ягоды проколоть обязательно.
-
В банку к ягодам всыпать цедру апельсина. Не пренебрегайте цедрой, она придаёт очень приятный аромат и на вкус влияет.
-
Залить ягоды и цедру водкой. Вот, собственно, и всё! Остаётся подождать 1-2 недели, чтобы ягоды отдали всой вкус и аромат алкоголю. Это минимальный срок. Если есть время пусть стоят месяц -полтора.
Каждый день встряхивать банку или перемешивать содержимое ложкой. -
Через некоторое время водка окрасится и приобретет вкус и аромат. Перед подачей на стол процедите настойку от ягод и заполните графин или красивую бутылку.
-
Настойка готова. Приятных праздничных дней! Но не злоупотребляйте!
Комментарии и отзывы
31 июля 2023 года katy77777 #
Скажите, пожалуйста, а где её теперь держать – в холодильнике или при комнатной температуре?
31 июля 2023 года UNU # (автор рецепта)
5 августа 2023 года katy77777 #
14 сентября 2022 года TattianaLeo #
Если делаю для себя - добавляю сахарный песок сразу же.
29 июня 2022 года Ал-нка 39 #
14 октября 2021 года Larrissa1 #
14 октября 2021 года UNU # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года Kliviya #
27 декабря 2019 года sweta362 #
27 декабря 2019 года UNU # (автор рецепта)
27 декабря 2019 года Андрей Силантьев #
27 декабря 2019 года UNU # (автор рецепта)
27 декабря 2019 года Андрей Силантьев #
27 декабря 2019 года мисс #
27 декабря 2019 года UNU # (автор рецепта)
27 декабря 2019 года Ирушенька #
27 декабря 2019 года UNU # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
делали настойку такую, но без цедры, надо исправляться.
26 декабря 2019 года UNU # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: