Быстрый и вкусный ужин для всей семьи.
kolesnikov 1983Поваренок 5 уровня
- 27 декабря 2019, 8:25
- 2618
Грудка индейки с картофелем по-деревенски
Ингредиенты для «Грудка индейки с картофелем по-деревенски»:
- Грудка индюшки — 350 г
- Картофель (крупный) — 3 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло растительное — 6 ст. л.
- Паприка сладкая — 2 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Специи (прованские травы) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1414.2 ккал |
белки
10.6 г |
жиры
81.9 г |
углеводы
83 г |
| Порции | |||
| ккал 471.4 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 27.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.4 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Грудка индейки с картофелем по-деревенски»:
1. Грудку индейки нарезаем на стейки шириной примерно 4 см. Моем, хорошо просушиваем.
2. Раскладываем получившиеся стейки на разделочную доску, посыпаем паприкой, чёрным молотым перцем, поливаем растительным маслом (1-2 ст. л.), соком лимона или лайма (с двух сторон), а затем растираем все специи по стейку. Обжариваем стейки с двух сторон на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла ( 1 ст. л.). Снимаем стейки и перекладываем на разделочную доску посыпаем солью.
3. Картофель моем, очищаем и нарезаем брусочками, как на картофель фри. К картофелю добавляем, растительное масло (3 ст. л.), соль, перец, паприку, прованские травы. Всё хорошо размешиваем.
4. Разогреваем духовку до 180 гр. Стейки и картофель перекладываем на противень смазанный растительным маслом накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку на 20-30 мин. (время приготовления зависит от духового шкафа)
2. Раскладываем получившиеся стейки на разделочную доску, посыпаем паприкой, чёрным молотым перцем, поливаем растительным маслом (1-2 ст. л.), соком лимона или лайма (с двух сторон), а затем растираем все специи по стейку. Обжариваем стейки с двух сторон на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла ( 1 ст. л.). Снимаем стейки и перекладываем на разделочную доску посыпаем солью.
3. Картофель моем, очищаем и нарезаем брусочками, как на картофель фри. К картофелю добавляем, растительное масло (3 ст. л.), соль, перец, паприку, прованские травы. Всё хорошо размешиваем.
4. Разогреваем духовку до 180 гр. Стейки и картофель перекладываем на противень смазанный растительным маслом накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку на 20-30 мин. (время приготовления зависит от духового шкафа)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2020 года Voronenok75 #
28 декабря 2020 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)
27 декабря 2019 года Гали-28 #
28 декабря 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)
28 декабря 2019 года Гали-28 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: