Очень красивое и вкусное блюдо, со стола смели в один миг!
- 12 декабря 2008, 0:02
- 7584
Ханумчики из тыквы
![Рецепт: Ханумчики из тыквы Рецепт: Ханумчики из тыквы](https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/829/82987.jpg)
Ингредиенты для «Ханумчики из тыквы»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Кефир (сколько возмет мука)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Тыква (половинка небольшой тыквы)
- Орехи грецкие — 15 шт
- Перец душистый
- Лук репчатый — 3-4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3040 ккал |
белки
95.3 г |
жиры
72.3 г |
углеводы
571.9 г |
Порции | |||
ккал 506.7 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 95.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.2 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Ханумчики из тыквы»:
-
Замесите тесто(мука,кефир,яйцо,соль)пока готовите начинку, пусть тесто у вас немного полежит
-
Тыкву натрите на тёрке
-
Лук порежьте мелко и обжарьте до золотистого цвета
-
Орехи надо очистить и измельчить,измельчённые орехи залить горячей водой,и дать им набухнуть
-
Орехи,соль,перец перемешайте с натёртой тыквой
-
Из готового теста сделайте круги
-
Раскатайте круг в пласт,овальной формы
-
По всему пласту распределите начинку
-
И скатайте его в рулет
-
Мантоварку обмажьте маслом,и переложите в него рулет
-
Поставьте вариться на 35-40минут
-
Готовые ханумчики разрежьте и подайте со сметаной
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
12 декабря 2008 года Meotida #
12 декабря 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
12 декабря 2008 года pinkflamingo1962 #
12 декабря 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: