Холодными зимними вечерами порадуйте своих любимых вкуснейшим десертиком. Ароматные ягодки и воздушный ванильный крем, легкое облако сливок и нежный бисквит не оставят равнодушными никого...
nikuljПоваренок 7 уровня
- 12 декабря 2008, 1:49
- 26957
Английский трайфл
Ингредиенты для «Английский трайфл»:
- Бисквит — 400 г
- Малина (замороженная или свежая или другие ягоды, фрукты) — 250 г
- Сливки — 250 мл
- Ликер (малиновый или сироп для детей) — 100 мл
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 150 г
- Ароматизатор (ванильный)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
72113.7 ккал |
белки
588.5 г |
жиры
1376.2 г |
углеводы
7991.4 г |
| Порции | |||
| ккал 12019 ккал |
белки 98.1 г |
жиры 229.4 г |
углеводы 1331.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 269.2 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 29.8 г |
Рецепт «Английский трайфл»:
-
Несмотря на замысловатое название, готовить такой десерт совсем не сложно.
Сначала приготовить ванильный крем. Смешать сахар и муку, ввести эту смесь в взбитые яйца, потом добавить теплое молоко, на маленьком огне варить до загустения (у меня ушло минут 15), в конце добавить немного ванильного ароматизатора. Накрыть и оставить до полного остывания.
Готовый бисквит порезать кубиками, разложить по креманкам или бокалам (готовится порционно). Полить сиропом или ликером, у меня был малиновый. -
Выложить ягоды, можно сразу замороженные...
-
Потом ванильный крем. Сверху - взбитые сливки (добавила к ним еще сиропа для цвета вишневого). Оставить пропитываться на несколько часов в холодильник.
-
Десерт очень необычный, вкусный, ароматный.. и.. не буду рассказывать дальше, лучше попробуйте это чудо. Приятного аппетита!!!
Рецепт нашла на просторах нета от Светланы Foxxy63, за что ей огромное спасибо.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 декабря 2008 года Danna #
13 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: