Конечно, шоколадного печенья много. Но мне захотелось написать рецепт, которым однажды поделился кулинарный блогер, и уже пеку его несколько лет. Особенно люблю его делать с моим прЫнценышом, который скоро уже станет прЫнцем.
- 30 декабря 2019, 10:21
- 1064
Шоколадное печенье с шоколадным драже
Ингредиенты для «Шоколадное печенье с шоколадным драже»:
- Шоколад темный — 50 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
- Масло сливочное — 180 г
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
- Сахарная пудра — 20 г
- Конфеты (M&M's) — 60 шт
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7817.6 ккал |
белки
94.3 г |
жиры
528.9 г |
углеводы
692.5 г |
Порции | |||
ккал 390.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 26.4 г |
углеводы 34.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 546.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 37 г |
углеводы 48.4 г |
Рецепт «Шоколадное печенье с шоколадным драже»:
-
Я всё делала с помощью миксера Galaxy, но можно всё делать силиконовой лопаткой вручную.
Муку и сахарную пудру смешать.
-
Шоколад с маслом растопить на водяной бане, периодически помешивая (не перегрейте).
Добавить к муке...
-
И вымешать до однородного состояния
-
Сформировать кирпичик и завернуть в пищевую пленку.
Убрать в холодильник на 30-40 минут -
Нарезать на печенье толщиной 1 см.
В этот раз решили сделать печеньки ближе к Новому году ( но дляч быстроты лучше просто прямоугольниками)
Выложить на пергамент, и отправить в разогретую до 170 С духовку на 1-2 минуты.
Вынуть, вставить M&M's и отправить опять в духовку на 10-15 минут
Остудить на пергаменте, а потом снять. -
Приятного чаепития
Комментарии и отзывы
22 января 2020 года Tanushechka-2017 #
22 января 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
2 января 2020 года Демурия #
2 января 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
1 января 2020 года kolesnikov 1983 #
1 января 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года Sea-green #
30 декабря 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года wise1288 #
30 декабря 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года ma-ma sveta #
30 декабря 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года leontina-2014 #
30 декабря 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года Alohomora #
30 декабря 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: