Почему "Праздник"?, скажете Вы. А как иначе - приготовлено на праздник, подано празднично и вкус праздничный. Не верите, приготовьте по рецепту. А пока, с наступающим!
- 31 декабря 2019, 17:59
- 1935
Мясо с фасолью и картофелем "Праздник"
Ингредиенты для «Мясо с фасолью и картофелем "Праздник"»:
- Говядина (мякоть) — 1200 г
- Фасоль консервированная — 1 бан.
- Картофель — 600 г
- Паприка сладкая — 2 ч. л.
- Сумах — 1 ч. л.
- Перец болгарский (сушёный) — 1 ст. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Зелень (сушёные петрушка, укроп) — 1 ст. л.
- Коньяк — 50 мл
- Помидоры черри (запечённые) — 10 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3423.4 ккал |
белки
272.5 г |
жиры
153.4 г |
углеводы
206.2 г |
Порции | |||
ккал 684.7 ккал |
белки 54.5 г |
жиры 30.7 г |
углеводы 41.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.8 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Мясо с фасолью и картофелем "Праздник"»:
-
Мясо вымыть, обсушить, посолить.
-
Смешать специи, обмазать ими мясо.
-
Выложить мясо в пакет для запекания, влить коньяк.
Завернуть, оставить на 1-12 часов. -
За 2 часа до подачи пакет завязать, проколоть в двух местах.
Поместить в духовку, запекать 1 час при 150 градусах.
Затем пакет развязать.
Картофель почистить, порезать, выложить в пакет, посолить.
Добавить фасоль с рассолом, пакет завязать. -
Запекать ещё 1 час при 150 градусах.
Подать горячим. -
Сервировать запечёнными черри,
с любимым соусом и овощным салатом.
Мясо очень ароматное, нежное, сочное.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Красая фасоль ЕКО натуральная изготовлена из фасоли сорта KIDNEY.
Традиционно используется для приготовления ароматного грузинского лобио,
«Чили кон карне». Добавляется в блюда с рисом (особенно креольской кухни),
например, в супы, рагу и салаты.
Отлично дополнила фасоль знакомое и родное сочетание мяса и картофеля.
Комментарии и отзывы
22 сентября 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
Говядина нежнейшая, ароматная. А потом всё в этом пряном соке томлённое и картошка и фасоль.
Сегодня у нас был настоящий праздничный ужин, в будни)))
Дорогой друХ, спасибо огромное!
22 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
22 сентября 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
22 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 января 2020 года Гали-28 #
2 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 января 2020 года Гали-28 #
2 января 2020 года Демурия #
4 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 января 2020 года Ирушенька #
4 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 января 2020 года Ирушенька #
1 января 2020 года Таня-кофеманка #
4 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 января 2020 года jannasimf #
1 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
С Новым Годом! Всего самого наилучшего!
1 января 2020 года Kuss #
1 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
С Новым Годом! Всего самого наилучшего!
2 января 2020 года Kuss #
4 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 декабря 2019 года virgola71 #
С Наступающим!
31 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 декабря 2019 года ih2017 #
31 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: