С Новым годом дорогие Поварята! Мир вашему дому! Овальная, красная фасоль с красивыми кубиками овощей, с ломтиками сочных солёных огурцов является приятным дополнением любого застолья. Этот салат хорош тем, что его можно приготовить заранее- хоть за неделю, а перед подачей только добавить огурец. Это особенно удобно, когда гости на пороге.
- 1 января 2020, 12:02
- 2387
Фасолевый салат с солёным огурцом
Ингредиенты для «Фасолевый салат с солёным огурцом»:
- Фасоль — 1 стак.
- Морковь — 200 г
- Перец сладкий красный — 200 г
- Томатная паста
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар (с горкой) — 1 ст. л.
- Перец черный (горошек) — 5 шт
- Огурец соленый — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
870.1 ккал |
белки
51.2 г |
жиры
4.1 г |
углеводы
157 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Фасолевый салат с солёным огурцом»:
-
Возьмите стакан красной фасоли. Замочите на 8 часов. Поменяйте воду. Отварите до готовности.
-
Овощи помыть, почистить порезать кубиком. Я желаю это с помощью кухонного комбайна Galaxy.
-
Обжарить на масле лук. Добавить морковь, лук, перец и потушить вместе до полуготовности. Добавить овощи в фасоль. Положить все оставшиеся ингредиенты и варить, после закипания, минут 30.
-
Салат можно горячим разложить по стерилизованным банкам, закатать и хранить в холодильнике как заготовку.
-
Перед подачей порезать солёный или маринованный огурец.
-
Перемешать и подавать к столу.
Рецепт приготовлен при помощи кухонного комбайна GALAXY GL2300
Комментарии и отзывы
22 января 2020 года Tanushechka-2017 #
22 января 2020 года Катуша # (автор рецепта)
6 января 2020 года СкарлеттО #
8 января 2020 года Катуша # (автор рецепта)
3 января 2020 года Sea-green #
2 января 2020 года ivkis1999 #
2 января 2020 года kolesnikov 1983 #
2 января 2020 года Ирушенька #
2 января 2020 года Катуша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: