Так их назвали мои главные едоки сегодня. Нам было очень вкусно, интересно и весело. С Новым Годом, дорогие!
- 5 января 2020, 16:12
- 1553
Блинчики "Ёлочки от Шрека"
Ингредиенты для «Блинчики "Ёлочки от Шрека"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Кефир (220 мл.) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 20 г
- Соль (1/2 ч.л.) — по вкусу
- Вода (кипяток) — 200 мл
- Масло растительное — 40 мл
- Краситель пищевой (5 капель , зелёный) — по вкусу
Начинка
- Творог — 400 г
- Сахар — 50 г
- Сметана (60 г.) — 3 ст. л.
- Ванильный сахар (10 г.) — 1 пакет.
Дополнительно
- Посыпка кондитерская — по вкусу
- Малина — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2426.6 ккал |
белки
129.6 г |
жиры
75.2 г |
углеводы
307.7 г |
Порции | |||
ккал 346.7 ккал |
белки 18.5 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 44 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.4 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Блинчики "Ёлочки от Шрека"»:
-
В чашу комбайна GALAXY GL2300 выложить просеянную муку,
влить тёплый кефир. Смешать, насадка "венчики", скорость 1, 15 секунд. -
Добавить соль, сахар, яйца, краситель.
Пробить до однородности, скорость 1, 20 секунд.
Влить кипяток и ещё раз тщательно всё перемешать.
Комбайн GALAXY GL2300 отлично справился. -
Вылить тесто в миску, добавить масло и перемешать.
-
Выпекать блинчики на разогретой сковороде,
по 1 минутке с каждой стороны. Получится 14 шт., 26 см.. -
В чаше комбайна GALAXY GL2300 пробить до однородности продукты для начинки.
-
Блинчики разрезать на две половики.
-
Выкладывая по 1ст. л. творожной массы и по 2 ягоды,
закрутить блинчик "ёлочку". -
Выложить на блюдо,
украсить зёрнами творога, кондитерскими посыпками.
С Новым 2020 Годом!
Будьте счастливы сами и старайтесь осчастливить других,
украшайте жизнь, дарите радость и улыбки!
Щедро и вкусно угощайте гостей!
А в помощь нам GALAXY GL2300, с ним полегче, поверьте.
Это лишние умелые руки при приготовлении,
которые сделают всё красиво и быстро по любому вашему капризу.
Компактный, стильный, удобное хранение острых тёрок и ножей,
устойчив и бесшумен в работе - сплошные плюсы.
Замесить тесто, приготовить однородную начинку, и всё это за секунды - впечатляет.
Комментарии и отзывы
5 января 2020 года virgola71 #
5 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
стараемся...
5 января 2020 года Okoolina #
5 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: