Мясной рулет, а еще и с яйцом очень популярное блюдо, и на сайте, есть очень много вариаций. Думаю, что каждая вторая женщина готовила такой и у каждой есть свой неповторимый рецепт приготовления рулета. Вот и я решила поделиться своим.
хозяйка медной горыПоваренок 5 уровня
- 11 января 2020, 1:45
- 14842
Мясной рулет с яйцом и зеленым луком
Ингредиенты для «Мясной рулет с яйцом и зеленым луком»:
Масса для фарша
- Фарш мясной (свинина) — 500 г
- Бекон (полоски сырокопченого) — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Батон (куска) — 2 шт
- Горчица — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Молоко — 50 мл
Начинка
- Лук зеленый — 1,5 пуч.
- Яйцо куриное — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3359.6 ккал |
белки
103.9 г |
жиры
50.9 г |
углеводы
448.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Мясной рулет с яйцом и зеленым луком»:
-
Батон режем на кусочки и замачиваем в теплом молоке.
-
В чашу кухонного комбайна устанавливаем нож для измельчения, складываем все ингредиенты для фарша и пробиваем на 2 скорости 30-40 секунд. Вынимаем и хорошо отбиваем.
-
Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем часть фарша.
-
На фарш выкладываем измельченный зеленый лук.
-
Затем укладываем отваренные до готовности яйца.
-
И накрываем все оставшимся фаршем формируя батончик.
-
Запекаем мясной рулет в духовке при температуре 200 С 30-35 минут Вынимаем, аккуратно сливаем жидкость, а дальше по желанию рулет хорош как в горячем, так и в холодном виде.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 января 2020 года chiblm #
27 января 2020 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
20 января 2020 года СкарлеттО #
20 января 2020 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
16 января 2020 года ingrida abraityte #
14 января 2020 года Sea-green #
14 января 2020 года Екатерина Жиленкова #
16 января 2020 года meow4ka #
23 января 2020 года Екатерина Жиленкова #
Делала лепешку из фарша, заворачивала в нее яичко, обмакивала в кляре и жарила на сковородке.
14 января 2020 года yliko69 #
14 января 2020 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
12 января 2020 года Tanushechka-2017 #
12 января 2020 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
12 января 2020 года Maarmarys #
12 января 2020 года alenanat #
Но вы правы ,это другой рецепт. Пробуйте, творите
13 января 2020 года Ветусик #
12 января 2020 года Bad Robot #
11 января 2020 года Ирушенька #
11 января 2020 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
11 января 2020 года Valushka2003 #
11 января 2020 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
11 января 2020 года топиарий #
11 января 2020 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
11 января 2020 года artusinamarina #
11 января 2020 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
11 января 2020 года kolesnikov 1983 #
11 января 2020 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
11 января 2020 года мисс #
11 января 2020 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: