Вариант горячего блюда к праздничному столу.
- 12 января 2020, 0:03
- 1457
Куриное филе под грибной икрой
Ингредиенты для «Куриное филе под грибной икрой»:
- Филе куриное (крупное) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
862.7 ккал |
белки
145.8 г |
жиры
22.4 г |
углеводы
14 г |
Порции | |||
ккал 215.7 ккал |
белки 36.5 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 3.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.9 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Куриное филе под грибной икрой»:
-
Репчатый лук почистила и крупно порезала.
-
Обжарила на растительном масле до прозрачности.
-
Шампиньоны помыла и разрезала на четыре части (грибочки не крупные попались).
-
Отправила в сковороду к луку, добавила соль, перец и перемешала.
-
Обжарила шампиньоны до готовности.
-
Переложила жареные грибы в чашу комбайна GALAXY GL2300.
-
Измельчила.
-
Каждое куриное филе разрезала на 2 пласта, отбила и посолила с друх сторон каждый кусок.
-
Отбивные переложила в смазанную форму для запекания. На каждый кусок выложила грибную икру из шампиньонов. Посыпала тертым сыром.
-
Запекала в разогретой духовке 15-20 минут.
Комментарии и отзывы
22 января 2020 года Essa_22 #
23 января 2020 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
14 января 2020 года Sea-green #
15 января 2020 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
12 января 2020 года Tanushechka-2017 #
13 января 2020 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
12 января 2020 года Зоя zp #
13 января 2020 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
12 января 2020 года kolesnikov 1983 #
13 января 2020 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
12 января 2020 года Демурия #
13 января 2020 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
12 января 2020 года мисс #
13 января 2020 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: