Вкусный, пряный, острый салат. Пикантный и сытный, но не тяжелый. Угощайтесь!
- 14 января 2020, 16:09
- 6600
Салат с мясом и фасолью
![Рецепт: Салат с мясом и фасолью Рецепт: Салат с мясом и фасолью](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jan/14/09/2653473_80676-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Салат с мясом и фасолью»:
- Фасоль (Отварная) — 5 ст. л.
- Говядина (Отварная) — 100 г
- Перец красный жгучий — 0.5 шт
- Лук красный — 0.5 шт
- Уксус (Винный) — 1 ст. л.
- Вода — 1 стак.
- Сахар — 1 ч. л.
- Перец болгарский — 0.5 шт
- Лук зеленый — 3 веточ.
- Соль (По вкусу)
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
636.7 ккал |
белки
33.9 г |
жиры
33.4 г |
углеводы
50.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.7 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 6 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Салат с мясом и фасолью»:
-
Красный лук нарезать полу кольцами и замариновать на 20 минут. Для маринада: в воду добавить сахар и уксус, перемешать. Тем временем отварную говядину разобрать на волокна, можно нарезать и кубиком. Стручковой перец от семян не очищать, нарезать как можно мельче.
-
Зелёный лук нашинковать, добавить соль ( у меня сванская), масло. Болгарский перец нарезать средним кубиком, лук отжать от маринада и выложить в салатник. Салат перемешать.
![](/data/cache/2020jan/14/08/2653401_81499nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2020jan/14/09/2653402_99332nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2020jan/14/09/2653403_38640nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
14 января 2020 года Voronenok75 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: