Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 19 января 2020, 0:05
  • 13133

Маковый пирог с изюмом

Рецепт: Маковый пирог с изюмом

Сегодня угощу вас маковым пирогом. Для любителей маковой выпечки-это просто находка. Заходите, чай уже на столе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Маковый пирог с изюмом»:

Тесто

Начинка

Посыпка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5743.9 ккал 		белки
99.9 г 		жиры
351.9 г 		углеводы
541.8 г
100 г блюда
ккал
328.2 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
20.1 г		 углеводы
31 г

Рецепт «Маковый пирог с изюмом»:

  • Изюм залить кипятком на 10 минут. Воду слить и добавить ром.
    Перемешать.

  • В отдельной кастрюле смешать мак и сахар.
    Добавить 250мл кипятка. Поставить на огонь и, постоянно мешая, варить до полного растворения сахара. (3-5 минут).
    Снять с огня.

  • В отдельной кастрюльке смешать молоко и манку.
    Поставить на огонь и, постоянно мешая, сварить манную кашу.
    (консистенция пудинга). Добавить масло. Хорошо перемешать.

  • В миске смешать манную кашу, маковую начинку и изюм с ромом. Перемешать и оставить остывать. Когда начинка полностью остынет добавить яйцо и хорошо перемешать.

  • В чаше миксера взбить масло с сахаром и, непереставая взбивать, добавить яйцо. Добавить муку с разрыхлителем и цедрой лимона.

  • Тесто выложить в форму для выпечки (40х40). Форму лучше смазать маслом, бумагой не выстилать. Тесто липкое и очень непослушное.

  • У меня распределить тесто по всей поверхности формы с помощью лопатки не получалось. Влажные руки здесь больше пригодились.

  • Выложить на тесто начинку.

  • В отдельной миске сделать посыпку-крошку.

  • Посыпать маковую начинку крошкой.
    Выпекать в разогретой духовке при 180° 55-60 минут.

Готовый пирог полностью остудить и нарезать на кусочки.




Угощайтесь!





Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник чаепитие гости

Вкусы: сладкий маковый нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маковый пирог с изюмом
Рецепт: Маковый пирог с изюмом

Сегодня угощу вас маковым пирогом. Для любителей маковой выпечки-это просто находка. Заходите, чай уже на столе.

Ингредиенты для «Маковый пирог с изюмом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Маковый пирог с изюмом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Дд, засматриваюсь на ваш маковый пирог думаю на неделе приготовить, муж большой любитель таковой начинки, да и мне тоже интересно попробовать
Только возник вопрос: подскажите, пожалуйста а почему в этом случае не используется пекарская бумага? Из-за сложности распределения теста?
Спасибо заранее!
тесто очень липкое и непослушное, поэтому форму лучше хорошо смазать маслом, а не прокладывать бумагой.
Спасибо вам огромное за рецепт! Он восхитительный! Сочный и нежный! Только мака у меня не 250 гр, а 160, но это ни как не повлияло на вкус! Все остальное делала точно по рецепту!
Обязательно буду его ещё печь)))
Большое вам спасибо за чудесный фото отчет!
Пеките на здоровье!
Пирог вкусный, но маленькую форму, у меня 30*32, получился низкий или брать двойную порцию, по вкусу на 5
большое спасибо за фото отчет
Я тоже помогала себе руками.
Форма у вас меньше 40* 40 это внушительная, у меня 30* 32 ели размазала руками по форме, у вас пирог высокий
Роскошная выпечка, Ириша. Как и всегда. Пирог на загляденье и на объедение.
Большое спасибо
С удовольствием забираю в копилку ваш маковый рецепт, спасибо! будем печь! Постараюсь не слишком отдалить этот процесс и написать отчет. Но маковая начинка в нашем доме - одна из любимейших. Благодарю!
пеките в удовольствие
И в удовольствие, и с радостью! Спасибо! Всего самого доброго!
Обожаю выпечку с маком Отличный рецепт!!!!
большое спасибо
Великолепный пирог, Иришенька!
Наташа! Спасибо большое
Вкусный и красивый пирог! Аппетитные фото!
большое спасибо
шикарно! утащила себе
п еките в удовольствие
Ну Вы покоряете меня каждый раз своими пирогами) Особенно с маком, они мои самые любимые! Все рецепты с маком у меня с вашей странички)). Очень аппетитно
Большое спасибо за добрые слова!
Мне очень приятно
Я тоже люблю печь маковые пироги. КАждый новый кажется Сааамый вкусный!!!
Так и этот.....такая начинка...ааааххх!
Пеките в удовольствие!
Вот вот) Я каждый раз смотрю на Ваши рецепты с маком и думаю вот этот самый вкусный должен быть))) И каждый раз я их распечатываю)) но это только я любитель маковых начинок в семье. Но когда то психану и испеку для себя)))) Я просто не понимаю как можна не любить маковую начинку))) Мы раньше с сестрой прям воевали за ложечку мака, когда папа мак растирал на Кутью на Рождество, мы сидели как мыши вокруг него))) Спасибо Вам за ваши фото и рецепты
Классный пирог!
большое спасибо
Вкусный пирог и фото красивые!
большое спасибо
забрала
Тоня! Буду рада, если рецепт понравится!
Ирочка,шикарный маковый пирог
спасибо большое, милая моя!
изумительный пирог
большое спасибо
Грустно, красиво и необыкновенно вкусно, всегда пироги с маком пекла бабушка. Спасибо, чудесно и очень хорошо написано!
Пеките в удовольствие
И вспоминайте в добром бабушку.
Ириша, эффектный какой пирог! Восхитительные фотографии!
Ирочка! Большое спасибо! Стараюсь!
Великолепный пирог, Ириша! Подача бесподобная! Очень красиво и очень аппетитно!
Большое спасибо, Мариночка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"
Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"
Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки