Халва — знакомое всем с детства восточное лакомство. Приготовить её можно из разнообразных орешков или семечек. Полезно сделать халву дома, заменив сахар мёдом. Делайте халву чаще, ведь готовится она легко, а хранится долго, к тому же очень вкусна, полезна и оригинальна. Такой десерт придется кстати даже к праздничному чаепитию.
- 20 января 2020, 23:23
- 7196
Халва подсолнечная с медом
Ингредиенты для «Халва подсолнечная с медом»:
- Семечки подсолнуха — 200 г
- Миндаль (+50 г миндальные лепестки) — 100 г
- Вишня (сушеная) — 50 г
- Мед — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2147 ккал |
белки
60.4 г |
жиры
163.8 г |
углеводы
106.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 477.1 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 36.4 г |
углеводы 23.6 г |
Рецепт «Халва подсолнечная с медом»:
-
Обжариваем семена подсолнечника на сухой сковородке. Регулярно помешиваем для равномерной прожарки и исключения подгорания. В духовке поджариваем миндаль при температуре 170 градусов 10-15 минут. Остужаем семечки и миндаль. помещаем их в кухонный комбайн GALAXY и измельчаем.
-
В измельченные семечки и миндаль добавляем мёд и перемешиваем, чтобы получилась однородная масса, я воспользовалась кухонным комбайном GALAXY.
-
Добавить в приготовленную массу сушеную вишню и лепестки миндаля. Все хорошо перемешать.
-
Теперь берем форму любого размера, выстилаем пищевой пленкой и выкладываем приготовленную массу, хорошо утрамбовав её. Затем убираем халву в холодильник на 1-2 часа. У меня две формы квадратная.
-
И в виде елочки.
-
Достаньте халву из холодильника, удаляйте пищевую пленку.
-
Халва готова.
-
Нарезать халву на кусочки и подавайте к столу.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
20 января 2020 года Ирушенька #
21 января 2020 года Tatanj # (автор рецепта)
20 января 2020 года terry-68 #
21 января 2020 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: