Как вкусно накормить всю семью? Легкий, быстрый и небанальный рецепт для ужина. Ингредиенты используются самые доступные, стожки же получаются очень аппетитными, сочными, сытными.
KarimoviПоваренок 3 уровня
- 21 января 2020, 11:42
- 7997
Стожки из говяжьего фарша
Ингредиенты для «Стожки из говяжьего фарша»:
- Фарш мясной — 600 г
- Крупа манная — 1.5 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Картофель — 400 г
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Сметана — 150 г
- Сыр твердый — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 1.5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2027.9 ккал |
белки
61 г |
жиры
59.6 г |
углеводы
141.4 г |
| Порции | |||
| ккал 405.6 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 28.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.4 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Стожки из говяжьего фарша»:
1. В фарш добавляем манную крупу, соль и перец
2. Нарезать мелко лук (или измельчить в мясорубке), морковь через терку. Пережарить на небольшом количестве масла 5 минут
3. Пропустить через терку картофель и сыр. Отжать сок с картофеля
4. Застелить форму бумагой для выпечки
5. Из фарша сформировать котлеты и слоями на них выложить: лук с морковью, картофель, сметану по 1 ст. л и сыр
6. Запекать 40 мин при 200*С
И небольшой совет: в фарш добавьте 1 среднюю луковицу, это сделает блюдо в разы сочнее!
2. Нарезать мелко лук (или измельчить в мясорубке), морковь через терку. Пережарить на небольшом количестве масла 5 минут
3. Пропустить через терку картофель и сыр. Отжать сок с картофеля
4. Застелить форму бумагой для выпечки
5. Из фарша сформировать котлеты и слоями на них выложить: лук с морковью, картофель, сметану по 1 ст. л и сыр
6. Запекать 40 мин при 200*С
И небольшой совет: в фарш добавьте 1 среднюю луковицу, это сделает блюдо в разы сочнее!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 февраля 2020 года nadinhike #
1 марта 2020 года Karimovi # (автор рецепта)
25 января 2020 года lazof #
25 января 2020 года Karimovi # (автор рецепта)
21 января 2020 года Svetagorka #
21 января 2020 года Karimovi # (автор рецепта)
21 января 2020 года serg pavlovich #
21 января 2020 года Karimovi # (автор рецепта)
21 января 2020 года serg pavlovich #
21 января 2020 года menshikovanatalia 61 #
21 января 2020 года Karimovi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: