Салат этот легко и быстро можно приготовить из привычных продуктов, которые есть в каждом доме. Получается вкусно и сытно, а экспресс-варка яиц ускорит приготовление. Салат вполне подойдет как самостоятельное блюдо для ужина.
nadin0930Поваренок 6 уровня
- 8 февраля 2020, 7:08
- 7414
Салат с оливками и сухариками "Экспресс"
Ингредиенты для «Салат с оливками и сухариками "Экспресс"»:
- Оливки зеленые — 100 г
- Огурец (свежий) — 100 г
- Колбаса (вареная, или не жирное отварное мясо) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Фасоль консервированная — 200 г
- Майонез — по вкусу
- Сухарики (ржаные, чесночные) — по вкусу
- Лук зеленый — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
986.7 ккал |
белки
53.2 г |
жиры
68 г |
углеводы
42.2 г |
| Порции | |||
| ккал 246.7 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 17 г |
углеводы 10.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Салат с оливками и сухариками "Экспресс"»:
-
В миску влить столько воды, чтобы ею были покрыты яйца.
Яйца аккуратно разбить и вылить в эту воду. -
Поставить миску с яйцами в микроволновую печь, накрыть крышкой или колпаком для МВ.
Готовить на полной мощности до готовности.
Я выставила на две минуты, яйца получаются "пашот", после 5-секундного интервала ещё на две минуты, теперь они годятся для резки в салат. -
Слить воду и охладить.
Противники микроволновых печей могут отварить яйца обычным способом.
Готовые яйца нарезать средним кубиком. -
Таким же образом нарезать колбасу или отварное мясо.
-
Огурец, по желанию, очистить от кожуры и нарезать мелким кубиком.
-
Оливки без косточек нарезать вдоль на четыре части и один раз поперек этих долек.
-
Фасоль (красную или белую) слегка промыть и откинуть на дуршлаг, хорошо стряхнуть от жидкости.
-
Все подготовленные продукты соединить в миске, перемешать.
Перед подачей заправить майонезом, добавить измельченный зеленый лук и ржаные сухарики, которые можно приготовить самим или взять готовые.
Пробуйте на вкус, по желанию можно добавить черный перец и соль, зависит от солености продуктов. -
Получился очень сытный салат, с ноткой пикантности,
благодаря оливкам, и свежести,
благодаря свежему огурчику и зеленому луку.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 августа 2021 года Махомяк #
Делала строго по рецепту
Хотя, по отдельности люблю все ингредиенты.
Может, кому-то пригодится мой опыт.
4 ноября 2020 года Мария Касюлайтис #
5 ноября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
Благодарю за такую высокую оценку!
13 февраля 2020 года Юлия Долгополова #
13 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
8 февраля 2020 года Ирушенька #
8 февраля 2020 года Vishnja #
8 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
8 февраля 2020 года Бархатные ручки #
8 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
8 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
8 февраля 2020 года olgatash1416 #
8 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
8 февраля 2020 года yugai ludmila65 #
8 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
8 февраля 2020 года Гали-28 #
8 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
8 февраля 2020 года Tanushechka-2017 #
8 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
8 февраля 2020 года wowan5 #
8 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
8 февраля 2020 года Алиева2012 #
8 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
8 февраля 2020 года virgola71 #
8 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: