Необыкновенно вкусный и ароматный хлеб! Пшенично-ржаной! Надеюсь, дорогие Поварята, вам понравится хлебушек!
- 10 февраля 2020, 11:31
- 6447
Хлеб с тмином и семенами подсолнуха
![Рецепт: Хлеб с тмином и семенами подсолнуха Рецепт: Хлеб с тмином и семенами подсолнуха](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/16/54/2634367_52821-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Хлеб с тмином и семенами подсолнуха»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Мука ржаная — 150 г
- Молоко — 100 мл
- Вода — 100 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Тмин (семена) — 1 ч. л.
- Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1673.6 ккал |
белки
35.7 г |
жиры
40.9 г |
углеводы
295.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 269.9 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 47.6 г |
Рецепт «Хлеб с тмином и семенами подсолнуха»:
-
Жидкие ингредиенты – молоко, вода и растительное масло. Наливаем в ведерко ХП.
-
Добавляем тмин, семечки подсолнуха, соль, сахар.
-
Взвешиваем муку, два вида.
-
Просеиваем.
-
Высыпаем в ведерко ХП муку, добавляем дрожжи.
-
Установить ведерко в ХП. Устанавливаем программу "Тесто", у меня она длится 1,5 часа. И стартуем!!!
-
Не забываем корректировать колобок!
-
Через 1,5 часа достаем наше тесто.
Формочку смазываем маслом, перекладываем тесто. Закрываем полотенцем. И оставляем минут на 20-30.
Включаем духовку на 180 град.
-
Вот такой красавец получился!
-
Делаем надрезы, если хотите.
-
Выпекаем наш хлебушек минут 20-30. Это зависит от вашей духовки.
-
И вот готов наш хлебушек!
-
Какой аромат!!!
![](/data/cache/2019dec/16/56/2634381_84510nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019dec/16/57/2634383_36133nothumb500.jpg)
Угощайтесь, дорогие Поварята!
![](/data/cache/2019dec/16/57/2634384_75255nothumb500.jpg)
Приятного вам аппетита!!!
![](/data/cache/2019dec/16/57/2634385_35735nothumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878
Комментарии и отзывы
11 февраля 2020 года MarinaS16 #
11 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
11 февраля 2020 года акчуч #
11 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
11 февраля 2020 года inna_2107 #
11 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года Ирушенька #
11 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года Алиева2012 #
11 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
11 февраля 2020 года Алиева2012 #
11 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
11 февраля 2020 года Алиева2012 #
10 февраля 2020 года jannasimf #
11 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года yugai ludmila65 #
10 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года lakshmi-777 #
10 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года lakshmi-777 #
10 февраля 2020 года Tanushechka-2017 #
10 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года olgane3 #
10 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года Бархатные ручки #
10 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года Silverina1 #
10 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года Silverina1 #
10 февраля 2020 года Wera13 #
10 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года NDemon #
Для формового теста можно жидкости больше, пышнее мякиш будет
10 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года Moshkin #
10 февраля 2020 года ekaterina-lav #
10 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года ekaterina-lav #
10 февраля 2020 года nelliundco #
10 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года galina27 1967 #
10 февраля 2020 года Сурик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: