Блинчики нэм являются очень интересной закуской и непременно разнообразят повседневное меню. А нежная начинка в сочетании с румяной корочкой делает их очень вкусными.
- 15 февраля 2020, 18:07
- 3248
Нэм с ветчиной, сыром и кукурузой
Ингредиенты для «Нэм с ветчиной, сыром и кукурузой»:
- Рисовая бумага — 20 шт
- Ветчина — 200 г
- Сыр твердый — 150 г
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2920.1 ккал |
белки
112.9 г |
жиры
136.2 г |
углеводы
310.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 292 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 31.1 г |
Рецепт «Нэм с ветчиной, сыром и кукурузой»:
-
Ветчину нарезать мелкими кубиками.
-
Добавить кукурузу.
-
Натереть отварные яйца на крупной тёрке.
-
Сыр натереть на крупной тёрке. Добавить сметану, хорошо перемешать. Начинка готова.
-
Далее будем заворачивать начинку в рисовую бумагу. С рисовой бумагой надо работать быстро, чтобы она не рвалась. Лист рисовой бумаги окунуть в теплую, кипячёную воду буквально на 2 секунды и положить его на разделочную доску. Доску, по желанию, можно застелить влажным полотенцем. Сверху выкладываем 1,5-2 столовых ложки начинки.
-
Свернуть, как блинчик. Так же поступить со всеми остальными рисовыми листами и начинкой.
-
Обжарить блинчики на оливковом масле с двух сторон до румяной корочки.
Готовые нэм можно подавать к столу
Вкусные как в теплом, так и в холодном виде
Приятного аппетита!!!❤️❤️❤️
Комментарии и отзывы
19 февраля 2020 года красавица киса #
19 февраля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 февраля 2020 года красавица киса #
19 февраля 2020 года Kuss #
19 февраля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 февраля 2020 года Наталья Щучкина #
17 февраля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 февраля 2020 года inna_2107 #
16 февраля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 февраля 2020 года Ирушенька #
16 февраля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 февраля 2020 года мисс #
16 февраля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 февраля 2020 года Юлёк-09 #
Спасибо!
16 февраля 2020 года мисс #
16 февраля 2020 года Юлёк-09 #
16 февраля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 февраля 2020 года Марина Бархатова #
15 февраля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 февраля 2020 года solnce 0606 #
15 февраля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 февраля 2020 года Демурия #
15 февраля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 февраля 2020 года ирпенчанка #
15 февраля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 февраля 2020 года yugai ludmila65 #
15 февраля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: