Легко утолит голод сытный, с нежным вкусом, салат из консервированного зеленого горошка и... магазинной колбасы. Его можно приготовить "на скорую руку" к обеду, ужину или неожиданному приходу гостей.
- 18 февраля 2020, 0:01
- 2450
Салат с зеленым горошком
Ингредиенты для «Салат с зеленым горошком»:
- Горошек зеленый (консервированный от ТМ Фрау Марта) — 1 бан.
- Колбаса (копченая или варено-копченая) — 150 г
- Огурец (свежий) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — по вкусу
- Специи (паприка, сухой укроп, перец острый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1104.9 ккал |
белки
83.9 г |
жиры
54 г |
углеводы
69 г |
Порции | |||
ккал 368.3 ккал |
белки 28 г |
жиры 18 г |
углеводы 23 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.3 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Салат с зеленым горошком»:
-
Ставим отваривать яйца, а тем временем займемся остальными ингредиентами.
Нарезать тонкими пластинками колбасу, затем соломкой. -
Огурец, при желании, очистить, нарезать соломкой.
-
Сыр натереть на терке для корейской моркови.
-
Зеленый горошек откинуть на дуршлаг, хорошо стряхнуть жидкость. Я выбрала для салата зеленый горошек из мозговых сортов ТМ Фрау Марта и осталась довольна этим выбором - очень нежный, равномерно мягкий, но не ломкий, с приятным вкусом, даже жидкость была очень вкусной (помню, в детстве мы с братом с нетерпением ждали, когда мама будет сливать ее из баночки с таким же вкусным горошком).
-
Описание на примере одной порции, ингредиенты даны на три порции.
Отваренные яйца охладить под холодной водой, очистить и нарезать на 6 долек каждое.
Выложить на каждую тарелку по одному нарезанному яйцу.
Сверху посыпать третью часть огуречной соломки, выдавить майонез сеточкой по всей поверхности, немного присолить. -
Следующий слой - 1/3 колбасы, вновь сеточка майонеза.
-
Произвольно посыпаем третью часть горошка.
-
Теперь сырная соломка, перец острый молотый, паприка, укроп и зелень.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 февраля 2020 года ирпенчанка #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
Да, такой "экспресс" салатик!
18 февраля 2020 года ирпенчанка #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
Спасибо, Натуля!!!
18 февраля 2020 года ирпенчанка #
18 февраля 2020 года Okoolina #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года Бархатные ручки #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
Рада, что оценила!
18 февраля 2020 года МурКатеринка #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года OlgaBerdsk #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
Приятно!
18 февраля 2020 года virgola71 #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года мисс #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года Ирушенька #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
Это правда - сытненько и быстренько!
18 февраля 2020 года Tanushechka-2017 #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
Сытно и быстро готовить!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: