Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

миссПоваренок 10 уровня

19 февраля 2020, 6:34
3830

Винегрет из морской капусты и кальмаров

Винегре́т — популярный в России и других странах бывшего СССР салат из отварных свёклы, картофеля, фасоли, моркови, а также солёных огурцов и зелёного или репчатого лука. Относится к закусочным холодным блюдам. Цитата из интернета. А давайте сделаем винегрет с морской ноткой, добавим кальмары и консервированную морскую капусту. Это ещё более обогатит полезный салат витаминами, микроэлементами и йодом. Такой салат разрешён и в Пост, если вы считаете допустимыми морепродукты.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Винегрет из морской капусты и кальмаров»:

Горошек зеленый ("Фрау Марта") — 4 ст. л.
Свекла (средняя, вареная) — 1 шт
Картофель (средний, вареный) — 2 шт
Морковь (средняя, вареная) — 1 шт
Лук репчатый — 1/2 шт
Огурец маринованный — 2 шт
Капуста морская (консервированная или маринованная) — 200 г
Кальмар (чищеный, вареный) — 100 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Зелень — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1109.6 ккал	белки 40.2 г	жиры 60.6 г	углеводы 102.8 г
Порции
ккал 277.4 ккал	белки 10.1 г	жиры 15.2 г	углеводы 25.7 г
100 г блюда
ккал 92.5 ккал	белки 3.4 г	жиры 5.1 г	углеводы 8.6 г

Рецепт «Винегрет из морской капусты и кальмаров»:

Отваренные свеклу, морковь, картофель чистим, режем кубиками.
Также кубиками режем лук и маринованный огурец.
Кальмар чистим и отвариваем заранее в течении 1 минуты в кипящей воде, режем кубиками. У меня готовый салат (консервы) из морской капусты и кальмара. Кладём кальмары и морскую капусту в салат. Жидкость отцеживаем.
Кладём в винегрет зелёный горошек, у меня "Фрау Марта".
Заправляем салат растительным маслом, соль здесь не требуется. Перемешиваем.
Подаём салат охлаждённым, украшаем зеленью.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Фрау Марта, удивляйте любимых! Салаты На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: обед ужин закуска салат

Вкусы: овощной пикантный оригинальный кальмаровый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163117/]Винегрет из морской капусты и кальмаров[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163117/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020feb/19/33/2668148_11943-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Винегре́т — популярный в России и других странах бывшего СССР салат из отварных свёклы, картофеля, фасоли, моркови, а также солёных огурцов и зелёного или репчатого лука. Относится к закусочным холодным блюдам. Цитата из интернета. А давайте сделаем винегрет с морской ноткой, добавим кальмары и консервированную морскую капусту. Это ещё более обогатит полезный салат витаминами, микроэлементами и йодом. Такой салат разрешён и в Пост, если вы считаете допустимыми морепродукты.

Ингредиенты: Горошек зеленый, Свекла, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Огурец маринованный, Капуста морская, Кальмар, Масло растительное, Зелень.
Тэги: обед, ужин, закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Винегрет из морской капусты и кальмаров
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020feb/19/33/2668148_11943-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Винегрет из морской капусты и кальмаров" title="Рецепт: Винегрет из морской капусты и кальмаров"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Винегре́т — популярный в России и других странах бывшего СССР салат из отварных свёклы, картофеля, фасоли, моркови, а также солёных огурцов и зелёного или репчатого лука. Относится к закусочным холодным блюдам. Цитата из интернета. А давайте сделаем винегрет с морской ноткой, добавим кальмары и консервированную морскую капусту. Это ещё более обогатит полезный салат витаминами, микроэлементами и йодом. Такой салат разрешён и в Пост, если вы считаете допустимыми морепродукты.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Винегрет из морской капусты и кальмаров»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4982">Капуста морская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/163117/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Винегрет из морской капусты и кальмаров

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Винегрет из морской капусты и кальмаров»:

Горошек зеленый Свекла Картофель Морковь Лук репчатый Огурец маринованный Капуста морская Кальмар Масло растительное Зелень

Тэги: обед, ужин, закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

204

Салат "Корабль чудес..."

152
204
22622

2535

Картофельные драники в вафельнице

182
2535
92455

790

Сырный рулет с курицей и горошком

78
790
13280

Фотографии «Винегрет из морской капусты и кальмаров» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 марта 2022 года Larrissa1 #

+10

[+5]

Нам понравился винегрет!! С морской капустой делаю, а здесь еще плюс кальмары, вкусно!!! Кальмары покупала отдельно и добавила побольше чем 100 грамм. Отличный винегрет!!! Спасибо!

18 марта 2022 года мисс # (автор рецепта)

Большое вам спасибо

16 сентября 2021 года afanasyev-ms #

17 сентября 2021 года мисс # (автор рецепта)

5 марта 2020 года bar-serg #

Удивила фраза "Если вы считаете допустимым". С точки зрения церкви кальмары - не рыба, а "морские гады". На морских гадов в пост никаких ограничений нет, независимо от того, что вы считаете допустимым.

6 марта 2020 года мисс # (автор рецепта)

все мы разные, просто у меня есть подруги, которые соблюдают Пост и считают недопустимыми и "морских гадов". И Батюшки разные, у нас в селе считают недопустимыми.

6 марта 2020 года bar-serg #

Вам и подругам проще, вы и растительной пищей наедитесь. А вот мужчинам без мяса никак. Так что морские гады - выход. В принципе сейчас неплохую соевую имитацию гуляша, стейков и т.п. делают. Белок-то в них есть, а вот незаменимых аминокислот мяса нет.

21 февраля 2020 года sibir77 #

Ой, вкуснотища какая! Очень люблю винегрет с морской капустой

21 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

20 февраля 2020 года narabote2020 #

с селедкой винегрет пробовала, с кальмаром еще нет. Думаю вкусно. Спасибо за рецепт и идею

20 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

20 февраля 2020 года Ирушенька #

Светочка, интересный какой винегрет! Очень красивые фотографии!

20 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

19 февраля 2020 года Vishnja #

Светлана, очень аппетитный вариант винегрета!

20 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

19 февраля 2020 года Kuss #

Душевный морской винегретик!

20 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

19 февраля 2020 года yugai ludmila65 #

С кальмаром очень вкусно!

20 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)