Просто, быстро и очень вкусно! Отличное блюдо для любого времени года – минимум трудозатрат, свежий, яркий и приятный вкус. Рецепт из книги Найджела Слейтера "Eat: большая книга быстрых и несложных рецептов".
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 20 февраля 2020, 9:29
- 16003
Булгур с томатами и фетой
Ингредиенты для «Булгур с томатами и фетой»:
- Булгур — 200 г
- Вода (кипяток, по необходимости)
- Фета — 250 г
- Помидоры черри — 300 г
- Томаты вяленые — 50 г
- Бальзамик — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Базилик (рубленый) — 3 ст. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1715.9 ккал |
белки
69.1 г |
жиры
75.1 г |
углеводы
166.4 г |
| Порции | |||
| ккал 429 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 41.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 190.7 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Булгур с томатами и фетой»:
-
В миску всыпать булгур, залить его кипятком так, чтобы он полностью был им покрыт и оставить на 20 минут, чтобы крупа впитала воду. Я булгур отварила согласно инструкции на упаковке.
Кусок феты замариновать в смеси оливкового масла и бальзамического уксуса (мне пришлось довольствоваться белым винным уксусом). -
Нарезать помидоры черри и вяленые томаты, смешать их в миске.
-
Добавить рубленый базилик.
-
Всыпать готовый булгур.
-
Фету раскрошить на крупные кусочки и добавить в миску. Перемешать.
Подавать в качестве самостоятельного блюда или, если хотите, гарнира.
Очень вкусно! Удачное и приятное сочетание, рекомендую попробовать!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880
Очень вкусно! Удачное и приятное сочетание, рекомендую попробовать!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 февраля 2020 года lakshmi-777 #
20 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Я тоже "сыроед"
20 февраля 2020 года lakshmi-777 #
20 февраля 2020 года ирпенчанка #
20 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Мне за подачу уже минус влепили
20 февраля 2020 года ирпенчанка #
20 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 февраля 2020 года ирпенчанка #
20 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Тем более что это вообще вторично, на мой взгляд. Горошница вот не блистает красотой, а вкусная)
20 февраля 2020 года ирпенчанка #
20 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 февраля 2020 года ирпенчанка #
20 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 февраля 2020 года ирпенчанка #
20 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 февраля 2020 года ирпенчанка #
20 февраля 2020 года wowan5 #
20 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 февраля 2020 года wowan5 #
20 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Вот все-таки талант у человека - и готовит хорошо, и рассказать об этом может так, что читаешь и млеешь) Его "Главные блюда зимы" чудо как хороша именно в плане текста, читается очень легко и приятно.
20 февраля 2020 года wowan5 #
20 февраля 2020 года Tanushechka-2017 #
20 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 февраля 2020 года Сурик #
20 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 февраля 2020 года virgola71 #
20 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 февраля 2020 года nelliundco #
20 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 февраля 2020 года Okoolina #
20 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: