Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

TatanjПоваренок 7 уровня

21 февраля 2020, 12:35
18861

Салат "Купеческий" со свининой

Салат "Купеческий" со свининой займет одно из почетных мест в праздничном меню и станет ярким блюдом, которое запомнится надолго, если приготовить его в будни. Свинина относится к жирным видам мяса, поэтому салаты с ней очень сытные и нравятся мужчинам. Горошек зеленый ТМ "Фрау Марта" может быть как одним из слоев, так и элементом декора, наряду с веточками зелени и зернами граната.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат "Купеческий" со свининой»:

Свинина (отварная) — 300 г
Морковь (отварная) — 1 шт
Шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Огурец маринованный — 3 шт
Горошек зеленый (консервированный ТМ "Фрау Марта", масса горошка - 186 г) — 1 бан.
Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 300 г
Соль — по вкусу
Гранат (для украшения)
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3942.8 ккал	белки 152.8 г	жиры 309.5 г	углеводы 142.9 г
100 г блюда
ккал 149.3 ккал	белки 5.8 г	жиры 11.7 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Салат "Купеческий" со свининой»:

Отварите мясо свинины (у меня карбонат) до готовности, в немного подсоленной воде. Дайте мясу остыть и нарежьте мелкими кусочками.
Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и отправить на сковороду, добавив растительное масло.
Шампиньоны также нарезать мелкими кубиками и добавить к луку. Обжариваем до готовности, затем посолить по вкусу.
Грибы готовы, дайте им остыть.
Предварительно отварите куриные яйца, почистите и натрите на крупной терке.
Теперь на крупной терке натрите твердый сыр.
Отваренную морковь почистить и тоже натереть на крупной терке.
На крупной терке натрите маринованные огурцы. Затем огурцы хорошо отжать от жидкости.
Теперь будем собирать салат слоями. На блюдо установить кулинарное кольцо (диаметр - 18 см).
1-ый слой выкладываем нарезанное мясо свинины, сверху делаем сеточку из майонеза.
2-ой слой - натёртые маринованные огурцы и делаем сеточку из майонеза.
3-ий слой - выкладываем морковь, делаем сеточку из майонеза.
4-ый слой - обжаренные шампиньоны с луком и сверху сеточка из майонеза.
5-ый слой - натертый сыр, сверху делаем сеточку из майонеза.
6-ой слой - консервированный зеленый горошек ТМ "Фрау Марта" ( без жидкости) и сверху сетка из майонеза.
7-ой - последний - слой - выкладываем натертые яйца и наносим сеточку из майонеза.
Теперь аккуратно снять кулинарное кольцо. По желанию салат можно украсить зеленью, зернами граната, зеленым горошком. Дайте салату немного пропитаться и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Фрау Марта, удивляйте любимых! Салаты На обед : На закуску На праздничный стол На ужин

Теги: салат закуска обед ужин гости

Вкусы: мясной яичный сырный грибной морковный огуречный гороховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163168/]Салат "Купеческий" со свининой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163168/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020feb/20/22/2668754_79322-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из свинины
Салат "Купеческий" со свининой займет одно из почетных мест в праздничном меню и станет ярким блюдом, которое запомнится надолго, если приготовить его в будни. Свинина относится к жирным видам мяса, поэтому салаты с ней очень сытные и нравятся мужчинам. Горошек зеленый ТМ "Фрау Марта" может быть как одним из слоев, так и элементом декора, наряду с веточками зелени и зернами граната.

Ингредиенты: Свинина, Морковь, Шампиньоны, Лук репчатый, Огурец маринованный, Горошек зеленый, Яйцо куриное, Сыр твердый, Майонез, Соль, Гранат, Масло растительное.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Купеческий" со свининой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020feb/20/22/2668754_79322-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Купеческий со свининой" title="Рецепт: Салат Купеческий со свининой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат "Купеческий" со свининой займет одно из почетных мест в праздничном меню и станет ярким блюдом, которое запомнится надолго, если приготовить его в будни. Свинина относится к жирным видам мяса, поэтому салаты с ней очень сытные и нравятся мужчинам. Горошек зеленый ТМ "Фрау Марта" может быть как одним из слоев, так и элементом декора, наряду с веточками зелени и зернами граната.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/101/">
          Салаты из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Купеческий" со свининой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/450">Гранат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/163168/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Купеческий" со свининой

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат "Купеческий" со свининой»:

Свинина Морковь Шампиньоны Лук репчатый Огурец маринованный Горошек зеленый Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Соль Гранат Масло растительное

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

602

Салат "Купеческий"

44
602
9771

Попробуйте приготовить вместе

577

И еще раз салат "Мимоза"

118
577
20510

1470

Гарнир из свеклы от Джеймса Оливера

70
1470
121186

1303

Закусочные палочки

50
1303
23554

Фотографии «Салат "Купеческий" со свининой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 апреля 2020 года pachjuli #

Суховато и пресновато получилось..хотя я делала из мясного ореха, а он пряный..но без сыра. Не знаю, на любителя очень сытно поесть, наверное.

30 апреля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

17 марта 2020 года Денис Ларс #

Вот кажется мне, что сюда больше зайдут бочковые солёные огурцы вместо маринованных. А так да, купеческий - под водку с щёлканьем челюстей только так пойдёт!

18 марта 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

16 марта 2020 года Венса #

+20

[+1]

К сожалению оказался нам не по вкусу. Извините. Вроде бы и ингредиенты все знакомые и вкусные, и делала всё по рецепту... салат нежный получился, но почему- то какой то безвкусный. Может огурцов надо было еще больше положить... незнаю. Извините еще раз. Очень не хочется обидеть

18 марта 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

28 февраля 2020 года sadko8674 #

+23

Две страницы комментариев, ни одного не смогла найти по существу. Девочки, большая просьба, не можете ли вы свои комплиментарные речи оставить для личных сообщений в соц.сетях, на сайте общего пользования писать по существу.

10 марта 2020 года Айренетта #

Бесполезно...многие пытались призывать к этому, но увы.

26 февраля 2020 года Larisakr #

Обалденный салатик, как на мой вкус, на слой мяса я бы ещё добавила слой маринованного лучка

26 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю! Готовьте на здоровье!

25 февраля 2020 года mega lana1981 #

Танечка, салат очень вкусный, аппетитный и сытный!!!

Оригинальная подача, украсит любой праздничный стол!!!

3 марта 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо!

24 февраля 2020 года Амалия3 #

Сытно и вкусно! То, что надо

24 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю!

24 февраля 2020 года alionka1972 #

Он же не пропитается с таким количеством майонеза.

24 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

Если для вас:

Майонез — 300 г

недостаточно, на такое количества ингредиентов, то добавьте еще.

23 февраля 2020 года alenanat #

и правда купеческий и на вид ( для куречества может быть и красиво, а в наше время страромодно)и на вкус,

23 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

23 февраля 2020 года красавица киса #

Танюша,очень красивый и сытный "тортик"!

23 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

Надюша, моя хорошая благодарю!