У каждой хозяйки из 90 х есть рецепты - выручалочки, когда из ничего надо соорудить вкусно; рецепты, когда и продуктов то у нас понемногу... Вот и у меня есть такие. Сегодня предлагаю один из них. Тогда, готовя салаты, я обязательно "прятала" по 1-2 ст. л. кукурузы, горошка, чтобы приготовить с ними котлеты. Мои маленькие дети их очень любили, называем мы их "конопушечки" или"зразы наизнанку". Угощайтесь.
- 26 февраля 2020, 0:03
- 1982
Котлеты с бобовыми "Конопушечки"
Ингредиенты для «Котлеты с бобовыми "Конопушечки"»:
- Говядина — 500 г
- Лук репчатый — 80 г
- Молоко — 50 мл
- Батон — 100 г
- Кукуруза (сладкая консервированная от ТМ Фрау Марта) — 2 ст. л.
- Горошек зеленый (консервированный от ТМ Фрау Марта) — 2 ст. л.
- Фасоль консервированная (Лобио по-грузински от ТМ Фрау Марта) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1593.6 ккал |
белки
122.7 г |
жиры
72.9 г |
углеводы
108.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 175.1 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 8 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Котлеты с бобовыми "Конопушечки"»:
-
Мясо вымыть, обсушить, измельчить на мясорубке с луком.
-
50 г. батона замочить в молоке, вместе с молоком добавить к мясу и луку.
Посолить, заправить перцем и отбить фарш. -
Смешать в миске кукурузу, горошек, фасоль, добавить яйцо.
-
Добавить к фаршу.
-
Из него сформовать заготовки котлет.
Оставшийся батон натереть на мелкой тёрке, запанировать в нём заготовки. -
Масло разогреть в сковороде, обжарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки. Минуты 3-4, огонь умеренный.
-
Подать горячими.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
1 марта 2020 года nadin0930 #
Людочка, очень классно всё ты рассказала, я так и сделала. Только лишь панировала не в крошке из батона, я в вафельной. Надеюсь, это отступление не изменило общего вкуса блюда и ты меня простишь
1 марта 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Ах как славно ты сфоткала, вот СПАСИБО , Надя, преОГРОМНОЕ СПАСИБО. А в вафельной крошке ещё вкуснее, однозначно!
1 марта 2020 года nadin0930 #
1 марта 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 марта 2020 года nadin0930 #
2 марта 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 марта 2020 года Gidirina #
1 марта 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года solnce 0606 #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года топиарий #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года jannasimf #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года Алиева2012 #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года ИРепка #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года красавица киса #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года ирпенчанка #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года ирпенчанка #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года Kuss #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
Оригинальные, симпатичные и очень вкусные.
Замечательная идея с "вкраплением" овощей.
Людочка, большое спасибо!
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Фото , как всегда, бесподобно-бесподобные, аппетитно-аппетитные.
26 февраля 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
С большим удовольствием "заразилась"
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года virgola71 #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года Демурия #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года nelliundco #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года tatabilga-2015 #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года OlgaBerdsk #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оля, спасибо за добрые слова.
26 февраля 2020 года Okoolina #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года мисс #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года Ирушенька #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года 19820318 #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: