Слышала, что сельдь участвует в выработке "гормона радости". А для встречи Нового года радостное настроение нам так необходимо! Уверена, что оно точно появится после пробы селедочки со смородиной!!!
PachitaПоваренок 7 уровня
- 14 декабря 2008, 19:29
- 13516
Сельдь малосольная со смородиной
Ингредиенты для «Сельдь малосольная со смородиной»:
- Сок лимонный — 1/2 шт
- Смесь перцев (молотых)
- Лук красный — 1 шт
- Сахар — 1/2 ст. л.
- Сельдь (малосольная) — 1 шт
- Смородина черная (свежемороженная или свежая) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1249 ккал |
белки
101.5 г |
жиры
77.4 г |
углеводы
35.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.1 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Сельдь малосольная со смородиной»:
-
Сельдь разделать на филе. Нарезать ломтиками.
-
Подготовить смородину.
-
Для маринада смешать сахар, сок лимона, перец.
-
Лук очистить, нарезать кольцами.
-
Кусочки сельди уложить в глубокую посуду, прослаивая смородиной и луком.
-
Залить маринадом. Чуть утрамбовать.
Поставить в холодильник на пару часов. -
Выложить на блюдо, оформить луком и смородиной.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 декабря 2008 года oliva7777 #
14 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года Julja_lja #
14 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: