Дорогие Друзья, хочу познакомить Вас с ещё одним простым, быстрым и очень вкусным рыбным блюдом! Сочетание чеснока, сливочного масла, сока лимона и зелени петрушки просто идеально, рыба отлично подходит в качестве основного блюда и сразу предупрежу - готовится быстро, а съедается почти мгновенно. Кому стало интересно буду рад видеть в гостях!!!
Robert1Поваренок 6 уровня
- 22 марта 2020, 15:30
- 43388
Рыба в чесночно-сливочном соусе
Ингредиенты для «Рыба в чесночно-сливочном соусе»:
Рыба
- Филе рыбное (палтус, треска, минтай, корифена) — 350 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Перец кайен (маленькие) — 3 щепот.
- Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Лимон — 2 дол.
Соус
- Масло сливочное (растопленное) — 4 ст. л.
- Чеснок (рубленый) — 3 зуб.
- Сок лимонный — 0,5 ст. л.
- Петрушка (рубленая) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1355.4 ккал |
белки
59.8 г |
жиры
84.6 г |
углеводы
91.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222.2 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Рыба в чесночно-сливочном соусе»:
-
Филе рыбы нарезаем порционными кусочками, складываем в ёмкость с крышкой, приправляем солью, чёрным и каенским перцем, крахмалом. Накрываем крышкой, нежно трусим во все стороны, чтобы наша рыбка равномерно покрылась смесью со всех сторон, отставляем.
-
Растапливаем в маленькой мисочке сливочное масло и смешиваем все ингредиенты для соуса, отставляем.
-
Берём сковороду с антипригарным покрытием, хорошо прогреваем на среднем огне с растительным маслом, выкладываем рыбу в один слой и обжариваем до золотисто-коричневого цвета.
-
Готовую рыбу выкладываем на бумажное полотенце, даём стечь лишнему маслу. Выкладываем на тарелку и поливаем горячим соусом.
Сливочное масло, чесночок, петрушка, сок лимона...
Каждый кусочек пропитан ароматом
Каждый укус - наслаждение
Друзья, приятного аппетита и удовольствия!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875
Каждый кусочек пропитан ароматом
Каждый укус - наслаждение
Друзья, приятного аппетита и удовольствия!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2020 года Демурия #
23 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
23 марта 2020 года красавица киса #
23 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
23 марта 2020 года красавица киса #
Рыбу ооочень люблю
23 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
23 марта 2020 года красавица киса #
29 марта 2020 года kotmarsa #
29 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
30 марта 2020 года kotmarsa #
30 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года Ирушенька #
23 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года Просто Мэри #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года nelliundco #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года nelliundco #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года lakshmi-777 #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года lakshmi-777 #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года lakshmi-777 #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года lakshmi-777 #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
23 марта 2020 года lakshmi-777 #
23 марта 2020 года kalashnikova6832 #
23 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
23 марта 2020 года kalashnikova6832 #
23 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года Sladkoejca #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года Алиева2012 #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года jannasimf #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года АкуЛИНА2 #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года Stillet #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года ирпенчанка #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года ирпенчанка #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
2 мая 2020 года virgola71 #
2 мая 2020 года ирпенчанка #
2 мая 2020 года virgola71 #
22 марта 2020 года топиарий #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года топиарий #
22 марта 2020 года yugai ludmila65 #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года yugai ludmila65 #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года yugai ludmila65 #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
23 марта 2020 года yugai ludmila65 #
22 марта 2020 года virgola71 #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года virgola71 #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года virgola71 #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года ААСК #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
22 марта 2020 года nelliundco #
22 марта 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: