Нежная запеканка на основе творога с добавлением риса. Очень вкусный вариант, для вкусного и полезного завтрака. Обязательно понравится и взрослым и детям. В запеканку можно добавить любые сухофрукты, изюм, цукаты. Творожно - рисовая запеканка получается настолько вкусной, что ее можно принять за пирог. Получается очень нежная и сочная. Подать ее можно с любимым вареньем, шоколадом, сметаной, мёдом. Попробуйте приготовить и вы ее тоже очень полюбите. Приятного аппетита.
Липач ГалинаПоваренок 5 уровня
- 28 марта 2020, 20:45
- 29005
Творожно-рисовая запеканка
Ингредиенты для «Творожно-рисовая запеканка»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Творог — 800 г
- Сметана — 150 г
- Рис (сырой) — 150 г
- Сахар — 150 г
- Соль — 1 щепот.
- Ванильный сахар — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2476.4 ккал |
белки
187.4 г |
жиры
72.3 г |
углеводы
266.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.3 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 18 г |
Рецепт «Творожно-рисовая запеканка»:
-
Варим рис после закипания 10 мин. Промываем и охлаждаем рис.
-
В творог добавляем 1 яйцо, сметану и соль. Пробиваем блендером до гладкого, однородного состояния.
-
В творожную массу добавляем отваренный рис. Хорошо перемешиваем.
-
По желанию добавляем изюм и курагу. Хорошо перемешиваем.
-
В миску разбиваем оставшиеся яйца и сахар.
-
Взбиваем 5 минут до побеления и увелечения в объеме.
-
Яичную смесь добавляем к творогу. Хорошо перемешиваем.
-
Дно формы диаметром 24 см застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом и обсыпаем манкой. В форму выливаем полученную смесь.
-
Выпекаем при температуре 180 градусов 45-50 минут до золотистого цвета.
-
Запеканка готова.
-
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 мая 2022 года korol a n 2014 #
Такая нежная запеканка получилась.Домашние смели на ужин,попросили повторить .
Утаскиваю в КК.
Благодарю за отличный рецепт!
11 мая 2022 года Липач Галина # (автор рецепта)
5 мая 2022 года жаклин23 #
Очень понравилась. Наивкуснейшая!
Единственное, что я скорректировала, так это количество сахара. Клала из расчёта творога: на 100 гр творога - 1 ст ложка сахара. У меня творога было 600 гр, поэтому я все ингредиенты брала по 3/4 от данного рецепта.
6 мая 2022 года Липач Галина # (автор рецепта)
6 мая 2022 года жаклин23 #
17 декабря 2021 года Елена Голошейкина #
17 декабря 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
27 апреля 2020 года murmanck83 #
27 апреля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
15 апреля 2020 года magdaleine #
15 апреля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
9 апреля 2020 года krunina49 #
9 апреля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
9 апреля 2020 года ledi701 #
9 апреля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
3 апреля 2020 года solowewaolga #
4 апреля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
2 апреля 2020 года Alusikipk #
3 апреля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
2 апреля 2020 года Wera13 #
3 апреля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
1 апреля 2020 года olgau olga #
1 апреля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
31 марта 2020 года tatusya80 #
31 марта 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
31 марта 2020 года Лилия Рамилевна #
31 марта 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
1 апреля 2020 года Лилия Рамилевна #
29 марта 2020 года lakshmi-777 #
29 марта 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
29 марта 2020 года lakshmi-777 #
30 марта 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
30 марта 2020 года lakshmi-777 #
29 марта 2020 года Koraisa #
29 марта 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
30 марта 2020 года brechko irina #
31 марта 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
29 марта 2020 года Ирушенька #
29 марта 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
29 марта 2020 года ЯмамаКамазовна #
29 марта 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
29 марта 2020 года brechko irina #
29 марта 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
30 марта 2020 года Zelenoglazaya #
30 марта 2020 года brechko irina #
30 марта 2020 года brechko irina #
29 марта 2020 года s1ren ivanova #
29 марта 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
29 марта 2020 года Татьяна128 #
29 марта 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: