Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Куличи

Adenka1Поваренок 1 уровня

1 апреля 2020, 17:35
2505

Пасхальный кулич с творогом

Скорее забирай в закладки рецепт, т. к он тебе скоро пригодится 😉 Влажные, пористые и безумно ароматные куличики😋 Из этого количества продуктов у меня получилось 3 средних кулича.

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Ингредиенты для «Пасхальный кулич с творогом»:

Опара

Молоко — 70 мл
Дрожжи — 7 г
Сахар — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.

Основная часть

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 70 г
Мука пшеничная / Мука (+/-) — 400 г
Масло сливочное — 50 г
Творог — 250 г
Ванилин — 1 ч. л.
Изюм — 100 г
Цукаты — 100 г
Желток яичный — 3 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3199.7 ккал	белки 122.3 г	жиры 83.3 г	углеводы 565.9 г
Порции
ккал 1066.6 ккал	белки 40.8 г	жиры 27.8 г	углеводы 188.6 г
100 г блюда
ккал 251.9 ккал	белки 9.6 г	жиры 6.6 г	углеводы 44.6 г

Рецепт «Пасхальный кулич с творогом»:

Готовим опару.

Подогреваем молоко, чтоб было теплое (не горячее), добавляем дрожжи, 1ч. л. сахара и 2 ст. л. муки. Оставляем на 20 мин.
Основная часть.
Взбиваем яйца, добавляем поочередно соль, сахар, ванилин, творог, сливочное масло. Подошедшую опару.
Просеиваем муку и добавляем в основную часть. Сразу всю муку не высыпайте, возможно, вам понадобится чуть меньше. У меня ушло где-то 370 г. Тесто должно немного липнуть.
Долго не вымешиваем, отправляем наш колобочек в пакет и в холодильник на 6-8 часов. Там оно немного подойдёт)) Поэтому плотно пакет не завязывать.
По истечении времени достаем тесто для согрева на 30 мин.
В это время заливаем изюм кипятком на 20 мин., моем цукаты, просушиваем бумажными полотенцами, чтоб не было воды.
Объединяем тесто с цукатами.
Раскладываем по формам на половину объёма и оставляем для подъёма в теплом месте на час примерно.
Выпекаем при 180 град. 40-60 мин. ☝Но ориентируйтесь по своей духовке. Проверяем на сухую шпажку.
Приятного приготовления!!!
Жду ваши ♥
*** Подробнее смотрите в видео.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На праздничный стол : Пасха

Теги: десерт выпечка духовка

Вкусы: сладкий творожный ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163836/]Пасхальный кулич с творогом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163836/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/01/34/2683611_59849-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи
Скорее забирай в закладки рецепт, т. к он тебе скоро пригодится 😉
Влажные, пористые и безумно ароматные куличики😋
Из этого количества продуктов у меня получилось 3 средних кулича.

Ингредиенты: Молоко, Дрожжи, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Творог, Ванилин, Изюм, Цукаты, Желток яичный.
Тэги: десерт, выпечка, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пасхальный кулич с творогом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/01/34/2683611_59849-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пасхальный кулич с творогом" title="Рецепт: Пасхальный кулич с творогом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Скорее забирай в закладки рецепт, т. к он тебе скоро пригодится 😉
Влажные, пористые и безумно ароматные куличики😋
Из этого количества продуктов у меня получилось 3 средних кулича.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/166/">
          Куличи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пасхальный кулич с творогом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/163836/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пасхальный кулич с творогом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Куличи

Ингредиенты для «Пасхальный кулич с творогом»:

Молоко Дрожжи Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Творог Ванилин Изюм Цукаты Желток яичный

Тэги: десерт, выпечка, духовка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 апреля 2020 года qwerrty121 #

Скорее забирай в закладки рецепт т. к он тебе скоро пригодиться

ну Вы Америку не открыли, рецептов куличей очень много здесь))
скоро --что сделает?--пригодиТся)
по истечениИ --исправьте пож-ста)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пасхальный кулич с творогом

Ингредиенты для «Пасхальный кулич с творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пасхальный кулич с творогом»:

Похожие рецепты

Кулич "Краффин"

Пасхальный кулич

Кулич пасхальный

Кулич пасхальный

Кулич с финиками

Конфетные куличи и пирожные из них

Пасхальный кулич

Кулич "Лесная ягода"

Пряный кулич с шоколадом и клюквой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!