Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое
  • 15 декабря 2008, 12:30
  • 19853

Шоколадное мороженое с грецкими орехами

Рецепт: Шоколадное мороженое с грецкими орехами

Недавно показала вам рецепт сладкого террина. Вот здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/162 37/ сегодня, как и обещала, второй... Этот террин типа мягкого мороженого... Очень вкусный... с магазинным, конечно, не сравнить.. Да и в приготовлении очень прост))

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Шоколадное мороженое с грецкими орехами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3789.3 ккал 		белки
83.4 г 		жиры
266 г 		углеводы
263.7 г
Порции
ккал
473.7 ккал		 белки
10.4 г		 жиры
33.3 г		 углеводы
33 г
100 г блюда
ккал
416.4 ккал		 белки
9.2 г		 жиры
29.2 г		 углеводы
29 г

Рецепт «Шоколадное мороженое с грецкими орехами»:

  • 60 гр сахара с 1 чайной ложкой воды греем на медленном огне до образования карамели...
    добавим 10 гр масла и грецкие орехи...
    перемешайте...
    выкладываем орехи на бумагу, чтобы не прилипали друг к другу... Самые красивые уберите в сторону - пригодятся для оформления

  • Шоколад с оставшимся маслом расплавим на водяной бане

  • Взбейте отдельно желтки с ложкой сахара...
    Отдельно белки в крутую пену...
    смешайте желтки+белки+орехи...

  • Яичную массу смешайте с шоколадом, залейте в форму.
    Форму предварительно выложите пленкой..

  • Положите в морозильную камеру не меньше чем на 6 часов...
    (Я не заметила, к сожалению, что форму криво поставила)) У меня террин косовато застыл))) Но вкус от того не хуже)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадное мороженое с грецкими орехами
Рецепт: Шоколадное мороженое с грецкими орехами

Недавно показала вам рецепт сладкого террина. Вот здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/162 37/ сегодня, как и обещала, второй... Этот террин типа мягкого мороженого... Очень вкусный... с магазинным, конечно, не сравнить.. Да и в приготовлении очень прост))

Ингредиенты для «Шоколадное мороженое с грецкими орехами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Кстати! А орешки, после такой пасировки, можно подавать как отдельное блюдо! Я когда попробовала эту вкуснятину, думала на Террин ничего не останется Орехов у нас очень много, вот теперь буду своих баловать такой сладостью! Так что еще раз спасибо за идею!
Спасибо))))Я очень рада что понравилось..))))))
Ну да, он у меня и так все время в морозилке стоял! Ну малоли, может чет не так сделала. Все равно еще раз попробую! Уж ооочень вкусно!
Вкусняшка не то слово!!
Сделала по вашему рецептику, но у меня так не застыло
У вас оно как мороженное твердое, на фото, а у меня немного кремообразное получилось! Но вкуснятина нереальная!! Все были в восторге, особенно племяшки улетело и в таком виде.
Так что спасибо огромное за рецептик! от всех +++++++
Вам спасибо))))))Я рада что понравилось))))Ну в следующий раз попробуйте перед подачей минут на 30 в морозилку положить...резаться будет лучше...а то что не очень застыло может от шоколада зависеть..хотя я самый дешевый беру)))спасибо еще раз))
Ой ..этот и надо в морозилку))))я думала у вас первый террин не засыл)))тот просто в холод надо ставить)))))
Супер -вкусняшка!+++++++
Спасибо)))))
вкуусно+++++
Спасибо)))
Настоящая вкуснятина!+++++
Спасибо Оксаночка)))
Натуля, прелесть.. утащила...++++++++++++++
Спасибо Викуль)))
Чудесная вкуснятинка!++++++++++++++++++
Спасибо Лиличка..)))Или я ошиблась с именем?)
Нет, Наташ,с именем ты не ошиблась!
С нетерпением жду продолжения этой серии терринов!
Обещаю в скором времени))))
Какая вкуснятина,Люблю морожное !!!+++++++
Спасибо ,дорогая))))))
Много шоколада!Супер!
))))))Спасибо Викуль)))
Наташа нет слов одни
Танечка ..спасибо)))
Спасибо, спасибо за рецептик! Нравится до безумия!!!
Спасибо)))
Наташа, вот это да! Просто супер вкусно! +++
Анечка спасибо))и отдельное спасибо за положительный отзыв))))
Какая же вкуснятина!!! 5+++++
Спасибо Галочка)))
++++++++++
Спасибо)))
Это судя по всему безусно вкусно +++ Но я панически боюсь яиц без тепловой обработки.
Попробуйте с перепелиными, они безопасны
↑Ответ для Александер deleted
)))Ну что же поделать....
Замечательный рецепт!!!+++++
Спасибо Натальчик)))
Слюнки так и текукт, все, прощай диета, завтра же иду в магазин (а может и сегодня)) и сбацаю такую вкуснятинку. ВАМ +++++++ много#141:122521#
не получилось смайлик вставить, извените
↑Ответ для Elenyshka deleted
Спасибо Еленушка))))
спасибо, это интересно
Натулечка! Просто восторг!!! Забрала себе!!! +++++++
Спасибо Натуль)))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"
Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки