Испечённый в духовке кекс с тонким ароматом и вкусом чёрного чая с бергамотом («Эрл Грей»). А корица и имбирь добавляют ему особый шарм.
- 6 апреля 2020, 13:38
- 1851
Кекс из чая с бергамотом
Ингредиенты для «Кекс из чая с бергамотом»:
- Чай черный (с бергамотом) — 0,5 стак.
- Финик — 150 г
- Изюм — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 130 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Корица — 0,5 ч. л.
- Имбирь — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2520.2 ккал |
белки
55.9 г |
жиры
23.5 г |
углеводы
527.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 293 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 61.3 г |
Рецепт «Кекс из чая с бергамотом»:
2. Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель, имбирь, корицу и просеянную муку. Замесить тесто. Добавить чай с сухофруктами и все перемешать.
3. Разогреть духовку до 180 оС. Выложить тесто в форму смазанную растительным маслом или застеленную пергаментом.
4. Выпекать около 1 часа до готовности (проверить зубочисткой в центре кекса - она должна выходить сухой). Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
4 июля 2021 года sveta120158 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: