Версия для печати Рецепты Заготовки Консервированное мясо

Антонова60Поваренок 3 уровня

7 апреля 2020, 0:34
8613

Домашняя тушенка

Очень вкусная домашняя свиная тушенка! готовлю по этому рецепту уже не один год!

Категория: Заготовки Консервированное мясо

Ингредиенты для «Домашняя тушенка»:

Свинина (Жирная свинина!) — 2000 г
Соль — 36 г
Перец душистый — 8 шт
Перец черный — 12 шт
Лист лавровый — 4 шт

Время приготовления: 270 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5140 ккал	белки 320 г	жиры 434 г	углеводы 0 г
Порции
ккал 1285 ккал	белки 80 г	жиры 108.5 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 252 ккал	белки 15.7 г	жиры 21.3 г	углеводы 0 г

Рецепт «Домашняя тушенка»:

1. Нарезаем мясо крупными кусками
2. В миске к мясу добавляем соль и перемешиваем
3. В чистые банки! на дно выкладываем специи
4. Укладываем в банки плотно мясо ( более жирные куски складываем на верх)
5. В духовку ставим банки накрываем крышками ( не забываем вытащить из крышек резинку) и нагреваем до 250С пока тушенка не закипит затем убавляем температуру до 150С и тушим 4 часа!
6. Спустя 4 часа вытаскиваем и закручиваем банки!
7. Хранить тушенку в холодильнике!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: заготовка ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163938/]Домашняя тушенка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163938/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/07/34/2686314_68916-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Консервированное мясо
Очень вкусная домашняя свиная тушенка! готовлю по этому рецепту уже не один год!

Ингредиенты: Свинина, Соль, Перец душистый, Перец черный, Лист лавровый.
Тэги: заготовка, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Домашняя тушенка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/07/34/2686314_68916-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Домашняя тушенка" title="Рецепт: Домашняя тушенка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная домашняя свиная тушенка! готовлю по этому рецепту уже не один год!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/132/">
          Консервированное мясо
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Домашняя тушенка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/163938/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Домашняя тушенка

Очень вкусная домашняя свиная тушенка! готовлю по этому рецепту уже не один год!

Категория: Заготовки › Консервированное мясо

Ингредиенты для «Домашняя тушенка»:

Свинина Соль Перец душистый Перец черный Лист лавровый

Тэги: заготовка, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Домашняя тушенка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 апреля 2020 года ell-in #

В духовке банки стоят на противне? Воду в него наливает или нет?

10 апреля 2020 года Matros7 #

+12

[+5]

Вкусно! Приготовила с тушёнкой кашу- вообще супер!

10 апреля 2020 года tsurko yulya #

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, у вас в духовке ещё противень с водой стоит? Или так отсвечивает?

8 апреля 2020 года coffee29 #

Спасибо за побуждение к действию! Сразу на рынок за мяском и в духовку. Теперь я с тушенкой!

8 апреля 2020 года annushka2201 #

Подскажите, пожалуйста, а банки а с крышками типа "Твист" для тушенки подойдут? Или только с крышками под закатку?

7 апреля 2020 года Benga #

А без резинок крышки будут герметичны?!

7 апреля 2020 года Антонова60 # (автор рецепта)

а перед там как закатывать резинки вставить

7 апреля 2020 года Benga #

Понятно. Спасибо

7 апреля 2020 года Nata3 #

А какую часть свинины берете для тушенки?

7 апреля 2020 года Антонова60 # (автор рецепта)

я брал окорок

7 апреля 2020 года Юлёк-09 #

попробую сделать. А пока добавила в КК!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Домашняя тушенка

Ингредиенты для «Домашняя тушенка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Домашняя тушенка»:

Похожие рецепты

Филе индейки в автоклаве

Каша рисовая «Студенческая» на зиму

Бастурма

Тушёнка домашняя из кролика

Соленое сало впрок

Домашняя тушенка

Каурма

Бастурма из говядины

Тушенка домашняя из свинины

Фотографии «Домашняя тушенка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!