Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

alarm clockПоваренок 7 уровня

8 апреля 2020, 12:02
57304

Пирог с капустой "Нежный"

Невероятно простой в исполнении и невероятно вкусный! Этот пирог точно станет дежурным у нас! Минимум телодвижений, простые продукты и вот уже можно приглашать к чаю. А какой аромат стоял... Я приглашаю!!! За идею благодарю Наталью Оконешникову.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с капустой "Нежный"»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 200 мл
Сметана (жирность 20%) — 150 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сода — 1/4 ч. л.

Начинка

Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
Капуста квашеная — 100 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1681.8 ккал	белки 48.5 г	жиры 85.8 г	углеводы 181.4 г
100 г блюда
ккал 157.2 ккал	белки 4.5 г	жиры 8 г	углеводы 17 г

Рецепт «Пирог с капустой "Нежный"»:

Свежую капусту нашинковать и вместе с квашеной протушить на разогретом масле, добавить соль, перец и сахар по вкусу.
Выложить в чашу яйца, соль, молочные продукты (в моем случае это 100 мл молока, 50 гр сметаны, 100 мл кефира и 100 мл натурального йогурта - наскребла), соль, соду и муку.
Тщательно размешать - тесто жидковатое.
Неразъемную форму на 20 см смазать маслом и обсыпать мукой. Излишки муки стряхнуть.
В форму выливаем половину теста.
Выкладываем начинку и заливаем второй половиной теста.
Я посыпала сверху кунжутом.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут и выпекаем до золотистого цвета. Ориентируйтесь на свою духовку!!!
Очень вкусно теплым!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: выпечка чаепитие детям пикник закуска

Вкусы: сливочный нежный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163963/]Пирог с капустой "Нежный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163963/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/08/31/2687039_96812-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Невероятно простой в исполнении и невероятно вкусный! Этот пирог точно станет дежурным у нас! Минимум телодвижений, простые продукты и вот уже можно приглашать к чаю. А какой аромат стоял... Я приглашаю!!! За идею благодарю Наталью Оконешникову.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко, Сметана, Соль, Сода, Капуста белокочанная, Капуста квашеная, Масло растительное, Перец черный, Сахар.
Тэги: выпечка, чаепитие, детям, пикник, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с капустой "Нежный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/08/31/2687039_96812-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с капустой Нежный" title="Рецепт: Пирог с капустой Нежный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно простой в исполнении и невероятно вкусный! Этот пирог точно станет дежурным у нас! Минимум телодвижений, простые продукты и вот уже можно приглашать к чаю. А какой аромат стоял... Я приглашаю!!! За идею благодарю Наталью Оконешникову.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с капустой "Нежный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3018">Капуста квашеная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/163963/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с капустой "Нежный"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с капустой "Нежный"»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Сметана Соль Сода Капуста белокочанная Капуста квашеная Масло растительное Перец черный Сахар

Тэги: выпечка, чаепитие, детям, пикник, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с капустой "Нежный"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 апреля 2020 года t knyazeva61 #

Я очень люблю капусту и все рецепты ,связанные с капустой. Испекла пирог по этому рецепту зарумянился сверху был очень красивый, но внутри... все сырое :каша, в результате пришлось все выбросить, испортила продукты , что- то не совсем точно в рецепте ...

13 апреля 2020 года Ludmilla Tuuleorg #

Я давно перешла на заливные пироги - начинка любая, как фантазия сработает

Едоков осталось только двое : мужу - сладкие, а мне капустные ! Спасибо большое - очень аппетитная подача !

13 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

У нас тоже муж по сладким ударяет, но попутно и мои с капустой дегустрирует

12 апреля 2020 года olga 939 2 #

12 апреля 2020 года Алина мама Миши #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, а муки точно 200 грамм? Испекла пирог по вашему рецепту. Снаружи зарумянился, но внутри все сырое. Хотя духовка у меня печёт идеально. Тесто было очень жидкое, жиже чем шарлотка. Думаю что не хватает в рецепте муки.

12 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

у меня ушло ровно 200.Все пропеклось.Ниже можно прочитать отзывы - у всех получилось.

12 апреля 2020 года Алина мама Миши #

у меня ушло ровно 200.Все пропеклось.Ниже можно прочитать отзывы - у всех получилось.

А какой консистенции должно получиться тесто? Как сметана 10% или как шарлотка?

12 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

на шарлотку погуще будет.Какие молочные продукты использовали?Может ,сметана была жидкая и не жирная?

12 апреля 2020 года Алина мама Миши #

Все по рецепту, молоко и сметана, сметана 15%, но не жидкая.

12 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

никогда не делала с 15% - это не жирная сметана.Может в этом дело.Да и мука разная.Но тесто получается не густым это точно

12 апреля 2020 года m3153308 #

вопрос по рецепту

Алла, а можно использовать кефир 200 мл+150 г сметаны?

12 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

конечное!

12 апреля 2020 года m3153308 #

↑Ответ для m3153308

Спасибо за оперативность!

11 апреля 2020 года kuklaevas #

Первый раз пишу отзыв, хотя много чего уже готовила с сайта. Пирог выше всех похвал, вкуснейшая начинка, добавила ещё петрушки, нежнейшее тесто, лёгок в приготовлении, восторг. Огромное спасибо!!!

11 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Большое спасибо за теплый отзыв!Мне очень приятно, что все получилось и понравилось!

11 апреля 2020 года Виталинка2 #

Спасибо за рецепт. Вчера испекла пирог, очень вкусный

11 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!На здоровье!

10 апреля 2020 года alenanat #

что то не жалует моя семья заливные пироги, подавай дрожжевые

11 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

а зачем зашли?странный коментарий

11 апреля 2020 года regtosait #

За сочувствием, а Вы не поняли. С Вербным воскресеньем всех.

10 апреля 2020 года 50511 #

Аллочка, румяный , нежный и несомненно вкусный пирог!

10 апреля 2020 года corneewaol #

Спасибо большое Вам.Испеку обязательно.

9 апреля 2020 года ma-ma sveta #

Аллочка, замечательный пирог! И просто и так быстро!

9 апреля 2020 года Dama-Lorik #

Аллочка, чудесный пирог!

9 апреля 2020 года Kuss #

Прекрасный пирожок, Аллочка!

9 апреля 2020 года красавица киса #

Аллочка,отличный пирог!

Может на днях приготовлю,если звезды сойдутся.

8 апреля 2020 года ИРепка #

Аллочка, с благодарностью беру рецепт в КК. Капустных пирогов, а тем более заливных много не бывает!

8 апреля 2020 года Ирушенька #

Аллочка, просто замечательный пирог! И готовится так быстро!

8 апреля 2020 года ААСК #

8 апреля 2020 года Okoolina #

Обожаю капустные пироги! Просто прелесть!!!

8 апреля 2020 года qwerrty121 #

заливной пирог, да, знакомое тесто)

8 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

Заливной)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с капустой "Нежный"

Ингредиенты для «Пирог с капустой "Нежный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с капустой "Нежный"»:

Похожие рецепты

Шарлотка яблочная

Гибаница и тесто "Фило"

Класический болгарский пирог с яблоками

Пирог "Заливной" с курицей и луком

Морковный пирог с ореховым кремом "Зимняя сказка"

Пирог "Апельсиновый рай"

Яблочный пирог на сметане

Пирог с сыром, луком и яйцом

Польская шарлотка с заварным кремом

Фотографии «Пирог с капустой "Нежный"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!