Дольки картофеля, запечённые в духовке под сырной заливкой
- 10 апреля 2020, 10:34
- 3471
Картофель, запечённый под сыром
Ингредиенты для «Картофель, запечённый под сыром»:
- Картофель — 1 кг
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 1 стак.
- Сыр твердый — 150 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло сливочное — 50 г
- Специи (для картофеля) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1668.8 ккал |
белки
67.1 г |
жиры
56.8 г |
углеводы
221.8 г |
Порции | |||
ккал 208.6 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 27.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.1 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Картофель, запечённый под сыром»:
Молоко смешать с яйцом, солью, перцем и специями. Добавить ¾ тёртого сыра.
Круглую форму для выпекания сначала натереть чесноком, затем смазать маленьким кусочком сливочного масла. Кусочки картофеля выложить внахлёст в форму по кругу, залить молочно-сырной смесью. Сверху посыпать оставшимся сыром и натёртым на крупной тёрке сливочным маслом.
Запекать в духовке при 200º 40 минут.
Комментарии и отзывы
12 апреля 2020 года malishka-1406 #
12 апреля 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)
11 апреля 2020 года Злобина Елена #
11 апреля 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: