Привет! Предлагаю Вам приготовить в домашних условиях замечательный, очень вкусный торт "Баунти". Какая же это вкуснятина, попробуйте и получите настоящее удовольствие!
Natalya772Поваренок 4 уровня
- 12 апреля 2020, 18:37
- 15395
Торт "Баунти"
Ингредиенты для «Торт "Баунти"»:
Тесто
- Сахар — 150 г
- Маргарин (75%) — 200 г
- Сметана — 60 г
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Разрыхлитель теста — 18 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
Начинка
- Белок яичный — 6 шт
- Сахар — 150 г
- Стружка кокосовая — 150 г
Крем
- Сахар — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 10 г
- Молоко — 300 мл
- Желток яичный — 6 шт
- Масло сливочное — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8404 ккал |
белки
127.2 г |
жиры
542.9 г |
углеводы
911.5 г |
| Порции | |||
| ккал 1050.5 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 67.9 г |
углеводы 113.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 353.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 38.3 г |
Рецепт «Торт "Баунти"»:
Соединить сахар, растопленный маргарин, сметану и перемешать, добавить муку, разрыхлитель, какао и замесить мягкое тесто.
Для начинки белки взбить в крепкую пену, понемногу добавляя сахар, добавить кокосовую стружку и аккуратно перемешать.
Тесто разделить на 3 части, раскатать одну часть и выложить в смазанную форму сверху выложить кокосовую начинку (1/3), выпекать при 190 гр. до легкой золотистости. Так же выпечь еще два коржа.
Для крема соединить сахар, муку, ванильный сахар и перемешать, добавить молоко, яичные желтки и хорошо перемешать. На маленьком огне, постоянно помешивая заварить до густоты.
Сливочное масло взбить добавляя понемногу охлажденный заварной крем. Смазать коржи кремом, сверху украсить тертым шоколадом. Оставить пропитаться.
Для начинки белки взбить в крепкую пену, понемногу добавляя сахар, добавить кокосовую стружку и аккуратно перемешать.
Тесто разделить на 3 части, раскатать одну часть и выложить в смазанную форму сверху выложить кокосовую начинку (1/3), выпекать при 190 гр. до легкой золотистости. Так же выпечь еще два коржа.
Для крема соединить сахар, муку, ванильный сахар и перемешать, добавить молоко, яичные желтки и хорошо перемешать. На маленьком огне, постоянно помешивая заварить до густоты.
Сливочное масло взбить добавляя понемногу охлажденный заварной крем. Смазать коржи кремом, сверху украсить тертым шоколадом. Оставить пропитаться.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 марта 2021 года tknjyjujdf #
26 января 2021 года alenanat #
26 января 2021 года Natalya772 # (автор рецепта)
29 апреля 2020 года olga bodyaka #
29 апреля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
26 января 2021 года alenanat #
просто рецепт понравился, а отзывов мало,
28 апреля 2020 года Kira1968 #
28 апреля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
18 апреля 2020 года 1973elena #
18 апреля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
12 апреля 2020 года 7Катюша77 #
12 апреля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
12 апреля 2020 года Алиева2012 #
12 апреля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
13 апреля 2020 года Алиева2012 #
13 апреля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
12 апреля 2020 года gorschkovaov #
12 апреля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
13 апреля 2020 года gorschkovaov #
13 апреля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: