Вот такое вкусное бисквитное печенье можно приготовить не только в будни, но и на Пасхальный праздничный стол. Печенье легкое, нежное, с тонким ароматом мандарина и ванили понравится не только взрослым, но и детям.
obukhov11Поваренок 7 уровня
- 15 апреля 2020, 13:33
- 7477
Печенье "Мадлен" мандариновое
Ингредиенты для «Печенье "Мадлен" мандариновое»:
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Сахар — 90 г
- Яйцо куриное (Средней величины) — 3 шт
- Ванильный сахар (В рецепте использовался сахар с натуральной ванилью) — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Цедра мандарина — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 130 г
- Глазурь (https://www.povarenok.ru/recipes/show/164068/)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2243.2 ккал |
белки
37.3 г |
жиры
127.7 г |
углеводы
235.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 380.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 21.6 г |
углеводы 39.9 г |
Рецепт «Печенье "Мадлен" мандариновое»:
-
В миску добавить яйца (3 шт.), добавить ванильный сахар (1 упак.), добавить разрыхлитель (1 пак.), добавить сахар (90 гр.). Взбить смесь при помощи миксера.
-
Добавить в смесь взбитых яиц и сухих ингредиентов мягкое сливочное масло (130 гр.).
-
Далее добавить мандариновую цедру (1 ст. ложка). Смесь хорошо вымешать.
-
Далее добавить общее количество муки (160 гр.)
-
Силиконовую форму для приготовления бисквитного печенья "Мадлен" смазать тонким слоем сливочного масла, слегка присыпать мукой, сделать "французскую рубашку". Далее выложить жидкое тесто, заполняя примерно на 2/3 формы. Отправить фому в разогретую до t180-190С духовку для выпекания/
-
Выпекать печенье до готовности. Время и температурный режим каждый выбирает самостоятельно, ориентируясь на возможности своей духовки, я даю лишь приблизительный температурный режим выпекания.
-
Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой, полить шоколадом или, как в моем случае, полить разноцветной глазурью.
Как приготовить глазурь можно посмотреть в моих рецептах:"Печенье медовое \"Пасхальное\"://www .povarenok.ru/recipe s/show/164068/ -
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 февраля 2021 года inna_2107 #
4 февраля 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
17 мая 2020 года Т-пушка #
20 мая 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)
15 мая 2020 года donna2000 #
20 мая 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 апреля 2020 года galina27 1967 #
22 апреля 2020 года idruskin2000 #
19 апреля 2020 года девушка с веслом #
19 апреля 2020 года valentina4850 #
20 апреля 2020 года девушка с веслом #
21 апреля 2020 года valentina4850 #
23 апреля 2020 года девушка с веслом #
16 апреля 2020 года Алиева2012 #
16 апреля 2020 года Бархатные ручки #
16 апреля 2020 года Kuss #
16 апреля 2020 года мисс #
15 апреля 2020 года solnce 0606 #
15 апреля 2020 года ИРепка #
15 апреля 2020 года tkachovasveta #
15 апреля 2020 года МурКатеринка #
15 апреля 2020 года nadin0930 #
Изумительное печенье, очень празднично!
15 апреля 2020 года Ирушенька #
15 апреля 2020 года yugai ludmila65 #
15 апреля 2020 года OlgaBerdsk #
15 апреля 2020 года ГАЛИНА8 #
15 апреля 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: