Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

AleksaCheПоваренок 1 уровня

27 апреля 2020, 8:50
4933

Пикантные провансальские баклажаны

Очень простой, но невероятно вкусный рецепт баклажана. Рецепт идеально подходит для холодной и горячей закуски или на гарнир.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Пикантные провансальские баклажаны»:

Баклажан — 2 шт
Перец сладкий красный — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Петрушка — 1 пуч.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 625.6 ккал	белки 14 г	жиры 31.2 г	углеводы 371.3 г
Порции
ккал 78.2 ккал	белки 1.8 г	жиры 3.9 г	углеводы 46.4 г
100 г блюда
ккал 63.8 ккал	белки 1.4 г	жиры 3.2 г	углеводы 37.9 г

Рецепт «Пикантные провансальские баклажаны»:

1. Нарезаем баклажаны на 2 части. Нарезаем перцы длинными дольками.
2. Отправляем баклажаны в разогретую на 200 С духовку (кладем разрезанной частью вниз).
3. Отправляем на другом противне перцы при этой же температуре предварительно смазав олив. маслом.
4. Перцы готовы через 30 мин. Баклажаны готовятся 50 мин.
5. Мелко крошим чеснок и петрушку.
6. Режем перцы кубиками и достаем мякоть баклажа вилкой.
7. Смешиваем все ингредиенты и солим по вкусу.

Пикантные баклажаны готовы! Желаю вам приятногоо аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: салат закуска гарнир

Вкусы: пикантный соленый баклажановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/164379/]Пикантные провансальские баклажаны[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/164379/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/27/50/2698605_34694-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Очень простой, но невероятно вкусный рецепт баклажана. Рецепт идеально подходит для холодной и горячей закуски или на гарнир.

Ингредиенты: Баклажан, Перец сладкий красный, Чеснок, Масло оливковое, Соль, Петрушка.
Тэги: салат, закуска, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пикантные провансальские баклажаны
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/27/50/2698605_34694-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пикантные провансальские баклажаны" title="Рецепт: Пикантные провансальские баклажаны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой, но невероятно вкусный рецепт баклажана. Рецепт идеально подходит для холодной и горячей закуски или на гарнир.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пикантные провансальские баклажаны»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/164379/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пикантные провансальские баклажаны

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Пикантные провансальские баклажаны»:

Баклажан Перец сладкий красный Чеснок Масло оливковое Соль Петрушка

Тэги: салат, закуска, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

536

Салат " Шарада"

75
536
75829

213

Копченая горбуша

88
213
34557

1423

Шаурма по-домашнему

58
1423
64132

Фотографии «Пикантные провансальские баклажаны» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 октября 2020 года AleksaChe # (автор рецепта)

Здесь вы сможете посмотреть видео рецепт
https://youtu.be/9270sDPucFE

11 мая 2020 года К алина #

Алекса, спасибо за чудесный рецепт!!!! Прям рекомендую к приготовлению. Сегодня приготовила, вкусно очень. Свежесть во вкусе потрясающая!!! Просто и быстро -все как я люблю в готовке еды.

11 мая 2020 года AleksaChe # (автор рецепта)

Очень рада, что понравился рецепт!

1 мая 2020 года a granenko1 #

Интересный рецепт, надо приготовить

1 мая 2020 года AleksaChe # (автор рецепта)

Напишите если понравится и как получится баклажанчик

28 апреля 2020 года mazziadri #

+26

[+5]

Вкусно, ароматно и насыщенно! Замечательное блюдо! Только мякоть из баклажанов я не доставала, а просто, вместе с кожицей, их измельчила. Невероятно аппетитно, спасибо большое за чудесный рецепт!

28 апреля 2020 года AleksaChe # (автор рецепта)

Тоже хороший вариант!

27 апреля 2020 года NDemon #

Может все-таки прованские? Провансаль - соус, Прованс - область Франции.

27 апреля 2020 года AleksaChe # (автор рецепта)

Травы Прованские , а кухня как прованская так и провансальская (от региона). Спасибо за заметку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пикантные провансальские баклажаны

Ингредиенты для «Пикантные провансальские баклажаны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пикантные провансальские баклажаны»:

Похожие рецепты

Салат из квашеной капусты с горошком

Салат "Копченая капуста"

Закуска " Мечты о Средиземноморье"

Салат из стручковой фасоли "На здоровье"

Салат "Ласточкино гнездо"

Салат из свеклы с сельдереем и песто

Салат "Вперед, к талии!"

Салат из молодой капусты и огурца

Салат из перцев и баклажанов "Оленька"

Попробуйте приготовить вместе

Салат " Шарада"

Копченая горбуша

Шаурма по-домашнему

Фотографии «Пикантные провансальские баклажаны» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!