Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

donna2000Поваренок 4 уровня

27 апреля 2020, 16:43
25959

Простой молочный пирог к чаю

Простой рецепт вкусного молочного пирога к чаю! На приготовление этого пирога уходит минимум времени и усилий! Пирог по этому рецепту получается очень нежным и в меру сладким! Количество сахара можно ещё уменьшить при желании. Размер формы 35/23 см

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Простой молочный пирог к чаю»:

Для коржа

Для пропитки

Молоко — 250 мл
Сахар — 50 г
Ванилин — по вкусу

Для крема

Молоко — 600 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 70 г
Крахмал кукурузный — 30 г
Ванилин — по вкусу

Для украшения

Миндаль (миндальные лепестки) — 70 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2563.2 ккал	белки 93.9 г	жиры 82.5 г	углеводы 360.3 г
Порции
ккал 213.6 ккал	белки 7.8 г	жиры 6.9 г	углеводы 30 г
100 г блюда
ккал 160.2 ккал	белки 5.9 г	жиры 5.2 г	углеводы 22.5 г

Рецепт «Простой молочный пирог к чаю»:

1. Взбить яйца с сахаром до густой пены. К взбитой массе добавить манную крупу и просеянную муку. Аккуратно перемешать лопаткой до однородности.
2. Вылить тесто в форму смазанную маслом, распределить тесто по всей форме и убрать в духовку разогретую до 180 градусов на 25 минут.
3. Заливка. В тёплое молоко высыпать сахар и ванилин, перемешать и отставить в сторону.
4. Крем. В кастрюлю вбить яйца, высыпать к ним сахар, крахмал и ванилин, перемешать до однородности. Влить немного молока, перемешать до однородного состояния и влить остальное молоко, убрать кастрюлю на плиту. Варить крем, постоянно помешивая, до загустения. Готовый крем убрать с плиты.
5. В готовом корже сделать шпажкой много отверстий и залить заливкой. Когда заливка впитается ( это быстро ) вылить на пирог горячий крем и распределить его по всему пирогу.
6. Присыпать пирог миндальными лепестками. Дать пирогу остыть и нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт детям духовка чаепитие гости выпечка

Вкусы: сладкий нежный необычный молочный миндальный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/164390/]Простой молочный пирог к чаю[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/164390/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/27/30/2698844_34745-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Простой рецепт вкусного молочного пирога к чаю! На приготовление этого пирога уходит минимум времени и усилий! Пирог по этому рецепту получается очень нежным и в меру сладким! Количество сахара можно ещё уменьшить при желании.
Размер формы 35/23 см

Ингредиенты: Яйцо куриное, Крупа манная, Сахар, Мука пшеничная, Молоко, Ванилин, Крахмал кукурузный, Миндаль.
Тэги: десерт, детям, духовка, чаепитие, гости, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Простой молочный пирог к чаю
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/27/30/2698844_34745-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Простой молочный пирог к чаю" title="Рецепт: Простой молочный пирог к чаю"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой рецепт вкусного молочного пирога к чаю! На приготовление этого пирога уходит минимум времени и усилий! Пирог по этому рецепту получается очень нежным и в меру сладким! Количество сахара можно ещё уменьшить при желании.
Размер формы 35/23 см</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Простой молочный пирог к чаю»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/164390/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Простой молочный пирог к чаю

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Простой молочный пирог к чаю»:

Яйцо куриное Крупа манная Сахар Мука пшеничная Молоко Ванилин Крахмал кукурузный Миндаль

Тэги: десерт, детям, духовка, чаепитие, гости, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Простой молочный пирог к чаю» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 мая 2020 года 7Катюша77 #

Пирог просто чудо ! Очень вкусный ! Как писала ранее это больше торт чем пирог ! Сахара добавила чуть больше (любим мы сладкое ) Огромное Вам спасибо !

2 мая 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв

Рада что десерт пришёлся по вкусу

2 мая 2020 года 7Катюша77 #

1 мая 2020 года eta Lena #

А не многовато сухих ингредиентов (мука/манка) на 4 яйца? В обычный бисквит 100-120 гр муки идёт, а здесь 150 гр, да ещё и манка разбухнет. Корж плотным получается?

1 мая 2020 года vlada ta #

Здравствуйте,Вы ,наверное,посмеялись?

.Дополнительно 50 г муки сделает бисквит плотным?Да ещё с таким колличеством пропитки и крмом! Должен получиться супер сочный пирог- тортик!Не сомневайтесь в вкусняшке!
Автору спасибки за вкусный пирожок к чаю!

1 мая 2020 года eta Lena #

К сожалению именно эти 50 гр манки сделали то, чего я боялась. Ооочень плотный получился корж. Ну прям такой КОРЖ. И 250 гр. молока не спасли положение. Совсем не засушила, цвет получился нежным, жёлтым. Извините, видимо я ожидала чего-то другого. И...поняла ещё, что заварной крем совсем не моё.

2 мая 2020 года vlada ta #

Значит, просто это не Ваше. Бывает и такое. У всех качество муки разное, надо приспосабливаться исходя из своего опыта. Но хорошо, что поделились своим опытом! Я буду осторожно пользоваться мукой при приготовлении этого (да и не только этого) вкусного пирога!
Вам удачи!

2 мая 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

↑Ответ для eta Lena

Доброе утро ! Много я пропустила

Мне жаль что Вам ни чего не понравилось. На сайте ооочень много вкусностей, я уверена что что-нибудь по вкусу Вы обязательно найдёте

1 мая 2020 года eta Lena #

1 мая 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Этот корж пропитывается молоком, поэтому и столько сухих ингредиентов

Пирог очень нежным получается, попробуйте

29 апреля 2020 года Ryzh1 #

[+5]

Сказать что это вкусно, это ничего не сказать! Минимум продуктов и усилий и максимум удовольствия!!! Только вместо минимальных лепестков украсила кокосовой стружкой.
Благодарю за рецепт!

30 апреля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв

Пирог этот меня очень часто выручает

29 апреля 2020 года bobrishka #

Это настоящий торт! Повеяло нотками трилече. Редкий рецепт, когда ты еще до пробы понимаешь, что это безумно вкусно! Спасибо, что поделились, тащу в копилочку

29 апреля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Спасибо большое

29 апреля 2020 года arestova 77 #

А если нет миндаля и вообще никаких орехов (ребенок аллергик)

что сверху насыпать?

29 апреля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Это уже на Ваше усмотрение

, можно печенье измельчить в крошку и немного присыпать , или ни чем не украшать

28 апреля 2020 года jannasimf #

Отличный пирог, Юля!

А ваша форма какого размера?

28 апреля 2020 года migga #

Написано в описании к рецепту: "Размер формы 35/23 см."

28 апреля 2020 года jannasimf #

Спасибо!

28 апреля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

↑Ответ для jannasimf

Спасибо большое

Размер формы 35*23 см

29 сентября 2020 года virgola71 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка! Какой прекрасный, аппетитный, нежный, ароматный пирог!

29 сентября 2020 года jannasimf #

Юлечка, спасибо большое за похвалу. Угощайся, дорогая, пирог очень нежный и вкусный!!!

29 сентября 2020 года virgola71 #

От такого обалденного пирога я не откажусь!

Как же вкусно!

Спасибо большое, Жанночка, за шикарное угощение и радушие!

29 сентября 2020 года jannasimf #

28 апреля 2020 года Valushka2003 #

Юлия, замечательный пирог из доступных продуктов! А главное быстро и просто!

28 апреля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Спасибо большое

28 апреля 2020 года Лилек3011 #

[+5]

Вкусный нежный пирог к чаю!!! Готовится очень быстро. Пока печется тесто, готов крем и пропитка. На наш вкус я бы немного больше добавила сахара в крем. Юля, у меня не получилось взбить яйца до такой пены (взбиваю только одни белки до такого состояния), но тесто все равно получилось вкусным и пропеклось. Миндальных лепестков не было, присыпала молотым арахисом. У нас был замечательный торт утром к кофейку и чаю. Юля, огромное спасибо за рецепт!!!

28 апреля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Спасибо большое за фото и отзыв

Взбиваю яйца долго, взбиваться начинают только минут через пять, и то, если сильно свежие, то времени больше уходит. Обычно по времени уходит минут десять что-бы получить густую пену.

27 апреля 2020 года Vishnja #

Очень аппетитный пирог!

28 апреля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Спасибо

27 апреля 2020 года 7Катюша77 #

Какая прелесть ! Это уже торт ! Надо печь !

28 апреля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Спасибо

Готовьте с удовольствием

27 апреля 2020 года Ирушенька #

Юлия, прелестный, нежный пирог!

28 апреля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Спасибо огромное

27 апреля 2020 года gorschkovaov #

Замечательный пирог. Возьму на заметку.

28 апреля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Спасибо

27 апреля 2020 года galina27 1967 #

28 апреля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Спасибо

27 апреля 2020 года mariamerkulova07 #

27 апреля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Простой молочный пирог к чаю

Ингредиенты для «Простой молочный пирог к чаю»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Простой молочный пирог к чаю»:

Похожие рецепты

Пирог с тремя начинками

Пирог "Закусочный"

Беляши

Пирог с сердцем и его двойник с капустой

Фрукты под овсяной шапкой

Яблочная шарлотка

Яблочный пирог

Дрожжевые блины «По-фински»

Пирог с лесными грибами и брынзой

Фотографии «Простой молочный пирог к чаю» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!