17 го декабря справляем Варварин день и всегда готовим фасолевые пироги
- 16 декабря 2008, 15:35
- 7453
Пирожки с фасолью на Варварин день
Ингредиенты для «Пирожки с фасолью на Варварин день»:
- Фасоль — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Кинза — 1 пуч.
- Чабер
- Чеснок — 3 зуб.
- Лист лавровый
- Масло растительное
- Орехи грецкие
- Простокваша — 500 г
- Масло сливочное — 50 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Мука пшеничная / Мука
- Яйцо куриное
- Сода
- Уксус (или лимонный сок для гашения соды)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4214.6 ккал |
белки
244.2 г |
жиры
95.1 г |
углеводы
596.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 238.1 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 33.7 г |
Рецепт «Пирожки с фасолью на Варварин день»:
-
Делаем тесто. Смешать простоквашу, соль, растопленное сливочное масло, майонез и гашеную соду
-
Добавлять муку и замесить мягкое тесто, положить на минимум 30 минут в холодильник
-
с вареной фасоли слить отвар но не выливать. заправить бобы зеленью, орехами, чесноком, жареным луком, солью, перцем
-
залить около полу литров своего же отвара
-
И взбить все блендером, масса должна быть подобна густой каше
-
достаём тесто из холодильника о делаем сворачиваем пирожки
-
примерно так
-
укладываем на противень
-
Смазываем яичным желтком
-
и выпекаем в духовке до золотистости
-
Приатного аппетита!!!!!!!!
Комментарии и отзывы
16 декабря 2008 года вика тёплая #
17 декабря 2008 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
16 декабря 2008 года Karnaval #
17 декабря 2008 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
16 декабря 2008 года Фрау Марта #
а скажите, что такое чабер?
16 декабря 2008 года mila87 #
17 декабря 2008 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Фрау Марта #
16 декабря 2008 года djazair #
17 декабря 2008 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
16 декабря 2008 года Pachita #
16 декабря 2008 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: