Обалденные маффины на удивительно универсальном тесте. Быстро вкусно и просто. Эти маффины можно делать сладкими или солеными и абсолютно с разной начинкой, но я буду готовить их с начинкой из тунца и отварных яиц.
- 1 мая 2020, 15:34
- 2499
Маффины с начинкой из тунца и яйца
Ингредиенты для «Маффины с начинкой из тунца и яйца»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука (я взяла 100 г. рисовой и 30 г. пшеничной) — 130 г
- Йогурт (или нежирная сметана) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Начинка
- Тунец (консервированный в собственном соку) — 60 г
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Зелень
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
914.1 ккал |
белки
56.1 г |
жиры
26.9 г |
углеводы
110.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 179.2 ккал |
белки 11 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 21.7 г |
Рецепт «Маффины с начинкой из тунца и яйца»:
Тунец открыть слить всю жидкость, яйца отварить вкрутую. Тунец и яйца мелко порезать и смешать, добавить рубленую зелень.
Шаг 2
Яйца и йогурт смешать и посолить, затем добавить муку и разрыхлитель и все смешать.
Шаг 3
Выложить часть теста в формы, затем выложить начинку и сверху снова тесто. Выпекать в разогретой духовке на 180•С 20-25 минут.
Готово! Подавать с любовью)
Комментарии и отзывы
3 мая 2020 года Annet_zp4 #
3 мая 2020 года dnevnikshow # (автор рецепта)
2 мая 2020 года yustass1 #
2 мая 2020 года dnevnikshow # (автор рецепта)
1 мая 2020 года ГАЛИНА8 #
2 мая 2020 года dnevnikshow # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: