Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ДемурияПоваренок 9 уровня

7 мая 2020, 6:12
11125

Кексы на кефире с курагой

Нежные, вкусные, роскошные кексы. Готовятся просто, со стола исчезают быстро! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы на кефире с курагой»:

Кефир — 150 мл
Мука пшеничная / Мука — 1.3 стак.
Сахар — 100 г
Масло растительное — 5 ст. л.
Ванилин — 1 г
Яйцо куриное — 1 шт
Курага — 8 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1874.4 ккал	белки 34.7 г	жиры 69.3 г	углеводы 279 г
100 г блюда
ккал 307.3 ккал	белки 5.7 г	жиры 11.4 г	углеводы 45.7 г

Рецепт «Кексы на кефире с курагой»:

Яйцо взбить с сахаром и ванилином до бела. Добавить масло и взбить секунд 30.
Влить кефир и ещё пол минуты взбить тесто на малых оборотах миксера. Всыпать муку и разрыхлитель. Взбить тесто около минуты.
Курагу предварительно не замачивать, нарезать маленьким кубиком и добавить к тесту. Хорошо перемешать тесто. Выкладывать тесто в формочки и отправить в духовку на 20 минут при 180 гр. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка детям кекс чаепитие

Вкусы: нежный сладкий ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/164581/]Кексы на кефире с курагой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/164581/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020may/07/19/2703913_31419-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Нежные, вкусные, роскошные кексы. Готовятся просто, со стола исчезают быстро! Угощайтесь!

Ингредиенты: Кефир, Мука пшеничная, Сахар, Масло растительное, Ванилин, Яйцо куриное, Курага, Разрыхлитель теста.
Тэги: выпечка, детям, кекс, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы на кефире с курагой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020may/07/19/2703913_31419-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы на кефире с курагой" title="Рецепт: Кексы на кефире с курагой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные, вкусные, роскошные кексы. Готовятся просто, со стола исчезают быстро! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы на кефире с курагой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/164581/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы на кефире с курагой

Нежные, вкусные, роскошные кексы. Готовятся просто, со стола исчезают быстро! Угощайтесь!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы на кефире с курагой»:

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло растительное Ванилин Яйцо куриное Курага Разрыхлитель теста

Тэги: выпечка, детям, кекс, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кексы на кефире с курагой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

29 ноября 2021 года antupus #

вопрос по рецепту

Здравствуйте.
Тесто должно быть густым как на оладьи?
Что-то я испугалась густоты и добавила кефира. Выпекала 30 минут. При выпечке кексы поднялись совсем немножко. Никакой пышности. Получились какие-то резиновые галошки.
Думаю, может разрыхлитель плохой, хотя срок годности в норме.
Добавила во вторую порцию соды и ещё немного кефира. Уже лучше, но всё равно не то.
Видимо просто не мой рецепт.

4 декабря 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Иногда так бывает, что то пошло не так. Будет настроение, попробуйте ещё раз. Проблем никогда с рецептом не было

25 февраля 2021 года Карапуз2016 #

+16

[+5]

Спасибо, вкусно получилось!
Готовится быстро и легко. Кексики поднимаются раза в полтора.

Добавляла белый изюм, чернослив. Ещё кефира побольше, а то тесто густовато получается.
Буду готовить еще!

2 марта 2021 года Демурия # (автор рецепта)

СПАСИБО ЗА ДОВЕРИЕ И ВКУСНУЮ ФОТО УЛИКУ

НЕВЕРОЯТНО ПРИЯТНО УВИДЕТЬ КРАСОТУ НА СТРАНИЧКЕ ЕЩЕ И ТАКУЮ АППЕТИТНУЮ

НА ЗДОРОВЬЕ И ГОТОВЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ

12 июня 2020 года anna shiran #

+16

[+3]

Тесто у меня получилось очень густое, поэтому не стала мучиться с раскладыванием по маленьким формочкам

. Кекс выпекался больше часа, получился очень вкусным: в меру сладкий, мягкий, воздушный, нежирный. Курага сюда очень подходит.

14 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику

. Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта

и особо приятно, что он понравился и не разочаровал

. Готовь с удовольствием

17 мая 2020 года Першина Любовь #

вопрос по рецепту

Формочки маленькие,как у Ларисы1,судя по фото.

13 мая 2020 года alenanat #

фото и подача ресторанная,а завитушка выходит из за формы? я тоже на праздники на перевернутом бокале закуски подаю, ставлю в центр тарелке, под бокал живой крупный цветок, вокруг нарезка, а на бокал ставлю сырную корзинку, в нее немного салата (я идеи собираю с Турции со шведских столов,в дорогих отелях очень красиво украшают, креветки на бокал тоже красиво вешаю).
А кексики замечательные

13 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Завитушки, да форма такая

9 мая 2020 года Matros7 #

+17

[+5]

Аппетитные,вкусные кексы. Спасибо

14 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику

. Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта

и особо приятно, что он понравился и не разочаровал

. Готовь с удовольствием

8 мая 2020 года Helliana #

Отличный рецепт

Завтра, на 9 мая испеку. Беру в КК.

8 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 мая 2020 года Vishnja #

Ооочень аппетитные кексы!

8 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 мая 2020 года топиарий #

Оленька

очень аппетитные кексики

8 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 мая 2020 года Ирушенька #

Оленька, прелестные кексы!

8 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 мая 2020 года yugai ludmila65 #

Очень красивые и несомненно вкусные, кексы всегда вкусные!

7 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 мая 2020 года jannasimf #

Вкусные и ароматные кексы!

7 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

7 мая 2020 года МурКатеринка #

Оля, очень красивые кексики

7 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 мая 2020 года красавица киса #

Оля,рецепт понравился.

Не поняла,сколько муки надо?

7 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Стакан и ещё треть стакана

7 мая 2020 года Larrissa1 #

+19

[+5]

Оля, кексики и правда роскошные!!! Вкусные!!!

Сегодня как-то сразу твой рецепт увидела, и как раз кефир нужно было использовать, в общем всё сложилось и получились чудесные кексы!!!

8 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо солнышко за доверие и столь высокую оценку

. Очень приятно что рецепт понравился и не разочаровал

. Готовь с удовольствием

7 мая 2020 года 0lya UA #

Какая обалденная форма!

Не встречала такую)) Рецепт

7 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 мая 2020 года Kuss #

Чудесные кексики! Классная подача!

7 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

7 мая 2020 года tatabilga-2015 #

Оля,

7 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 мая 2020 года olga 635 #

вопрос по рецепту

Очень красивые кексы. Подскажите объем вашего стакана, заранее спасибо

7 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

200 мл

13 мая 2020 года Першина Любовь #

Дд!А сколько кексов получается из этого количества продуктов?

13 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Смотря какие размером формы

17 мая 2020 года Першина Любовь #

Смотря какие размером формы

Формочки обычные,как у Ларисы1,судя по фото.

18 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

10-12

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы на кефире с курагой

Ингредиенты для «Кексы на кефире с курагой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы на кефире с курагой»:

Похожие рецепты

Кокосовый кекс

Творожно-лимонный кекс

Маффины апельсиновые на сметане

Творожные маффины

Кекс "Воздушный"

Постные кексы на апельсиновом соке

Шоколадные кексы с шоколадным кремом на манной крупе

Черничные маффины

Итальянский панеттоне

Фотографии «Кексы на кефире с курагой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!