Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

iris kiss-kiss38Поваренок 1 уровня

8 мая 2020, 5:34
2082

Сырники с какао

Эти сырнички готовятся без сахара и муки, вкусные и полезные)

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники с какао»:

Творог (обезжиренный) — 200 г
Крупа манная — 250 г
Мед — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Какао-порошок — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1457.9 ккал	белки 79.1 г	жиры 26.4 г	углеводы 225.3 г
Порции
ккал 486 ккал	белки 26.4 г	жиры 8.8 г	углеводы 75.1 г
100 г блюда
ккал 251.4 ккал	белки 13.6 г	жиры 4.6 г	углеводы 38.8 г

Рецепт «Сырники с какао»:

Все что нам потребуется

В творог добавляем яйцо, перемешиваем вилкой.

Добавляем мед, вымешиваем до однородной массы.

Засыпаем манку и какао, смоченными в холодной воде руками замешиваем тесто.

Раскатываем тесто колбаской, нарезаем кружочками 4-5см, формируем сырники, у меня получилось 6шт.

Противень застелаем пекарской бумагой либо присыпаем мукой, выкладываем сырники, смазываем маслом и отпраляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут (смотрите по своей духовке)

Достаем сырники и добавляем любимую заправку, у меня это нежирная сметана.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты

Теги: завтрак детям десерт полдник диета быстро

Вкусы: кофейный творожный сладкий медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/164599/]Сырники с какао[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/164599/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020may/08/33/2704368_71186-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Сырники
Эти сырнички готовятся без сахара и муки, вкусные и полезные)

Ингредиенты: Творог, Крупа манная, Мед, Яйцо куриное, Какао-порошок, Масло растительное.
Тэги: завтрак, детям, десерт, полдник, диета, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырники с какао
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020may/08/33/2704368_71186-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырники с какао" title="Рецепт: Сырники с какао"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти сырнички готовятся без сахара и муки, вкусные и полезные)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/183/">
          Сырники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырники с какао»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/164599/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырники с какао

Эти сырнички готовятся без сахара и муки, вкусные и полезные)

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Сырники

Ингредиенты для «Сырники с какао»:

Творог Крупа манная Мед Яйцо куриное Какао-порошок Масло растительное

Тэги: завтрак, детям, десерт, полдник, диета, быстро

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 мая 2020 года yugai ludmila65 #

Думаю , перед выпеканием тесту надо дать время манке разбухнуть, не меньше 10-15 минут.

8 мая 2020 года iris kiss-kiss38 # (автор рецепта)

Возможно, но я не жду набухания)

8 мая 2020 года yugai ludmila65 #

Это не моя прихоть, это своего рода закон.

9 мая 2020 года iris kiss-kiss38 # (автор рецепта)

Ну для вас может и закон

9 мая 2020 года yugai ludmila65 #

Как поётся в песне "Вы просто поверьте, а поймете потом"...

9 мая 2020 года iris kiss-kiss38 # (автор рецепта)

9 мая 2020 года nadinhike #

↑Ответ для iris kiss-kiss38

Ранее готовила двухцветной запеканкой и, где было с какао, всё моё. Приготовлю сырничками, с Вашей подачи, СПАСИБКИ. Относительно манки, действительно дать разбухнуть. Это и аксиома и свод законов - КЛАССИКА ЖАНРА. Попробуйте такую технологию для сравнения.

9 мая 2020 года iris kiss-kiss38 # (автор рецепта)

спасибо за коммент) я знаю эту аксиому, но конкретно эти сврники меня учила готовить шефиня и она не давала набухать ))

9 мая 2020 года nadinhike #

Ааа, технология от шефа, я правильно поняла. Можно и нужно выходить за рамки стереотипа, в этом вся история кулинарии. Сырнички симпатяги.

10 мая 2020 года iris kiss-kiss38 # (автор рецепта)

спасибо

8 мая 2020 года qwerrty121 #

вопрос по рецепту

Эти сырнички готовятся без сахара и муки, вкусные и полезные

ну да, 250 гр манки это очень полезно)
а почему они такие белые на пошаговых фото, куда ж какао подевалось?)

8 мая 2020 года iris kiss-kiss38 # (автор рецепта)

Ну манка может большой пользы в себе не несет, однако это не отменяет полезности остальных ингредиентов

, если же вам принципиально отсутствие манки можно заменить овсяной или кукурузной мукой)) что касается какао, во первых там всего ложка и при замесе не следует ждать кофейного оттенка, во вторых фото со вспышкой и поэтому тесто чуть светлее чем есть на самом деле))

8 мая 2020 года elenita # (модератор)

↑Ответ для qwerrty121

С языка сняла, Женя. Я собралась то же самое написать.
Я в свои сырники кладу на 250 г творога 20 г муки, и не считаю, что это вреднее, чем 250 г манки

8 мая 2020 года iris kiss-kiss38 # (автор рецепта)

А я разве сказала что манка полезнее муки? Вы не находите что кому-то так вкуснее?))

8 мая 2020 года ttneznakomka #

вопрос по рецепту

А сколько шт. получается?

8 мая 2020 года iris kiss-kiss38 # (автор рецепта)

Из указанного количества ингридиентов получается 6 шт, если делать тонкие получится побольше

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырники с какао

Ингредиенты для «Сырники с какао»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырники с какао»:

Похожие рецепты

Сырники с абрикосами

Сырники

Сырники с нутеллой

Сырники классические

Сырники с овсянкой и бананом

Картофельные колбаски с творогом и манкой

Кокосовые рикоттники с рисовой полентой

Сырники по-Киевски

Сырники

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!