вкусное, воздушное суфле
- 17 декабря 2008, 10:15
- 3861
Печeночное суфле с фасолью
Ингредиенты для «Печeночное суфле с фасолью»:
- Фасоль — 500 г
- Печень куриная — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Перец белый (или чёрный) — 0,5 ч. л.
- Орех мускатный — 0,5 ч. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3215.7 ккал |
белки
238.3 г |
жиры
103.1 г |
углеводы
332.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 210.2 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 21.7 г |
Рецепт «Печeночное суфле с фасолью»:
-
фасоль замочить на ночь.
утром поджарить на растительном масле лук с морковью,немного посолить.
фасоль промыть,слить воду,высыпать в горшочек или казанок,сверху морковь с луком и залить водою,чтоб покрывала фасоль.
поставить в духовку на 1,5 часа при 200гр.
вытянуть,немного остудить,и вместе с печенью перекрутить на мясорубке или взбить блендером.
потом добавить манку,взбитые яйца,майонез,перец,мускатный орех,соль перемешать.
форму смазать маслом вылить печёночную массу и запекать 30 минут при 200гр.
у меня всё в форму не влезло,так я ещё распределила по маленьких формочках для маффин.
готовое суфле вытянуть и остудить,кушаем с любым овощным салатом.
приятного аппетита!
-
Комментарии и отзывы
14 декабря 2019 года Maniga #
P.S. Готовила на пробу половину нормы. В следующий раз смело можно делать строго по рецепту.
22 декабря 2012 года Дарья Младенцева #
29 декабря 2012 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 февраля 2011 года logika #
24 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года окрошка #
19 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года ВИКА-72 #
18 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года nikulj #
18 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года HELENA D #
18 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Катим #
18 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года Катим #
24 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Konniia #
18 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года chococat #
17 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года свет13 #
17 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
17 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
17 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Very Irresistible #
17 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года slavulja #
17 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Meotida #
17 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года mila87 #
17 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Мэрри #
17 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Pachita #
17 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года мисс #
17 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: