Салат довольно простой. Но очень вкусный! Сочный, свежий, хрустящий, пикантный, легкий. Готовится за минуты из самых доступных продуктов. Попробуйте!
- 14 мая 2020, 15:56
- 13712
Салат из молодой капусты с кукурузой
Ингредиенты для «Салат из молодой капусты с кукурузой»:
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 300 г
- Огурец соленый — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Кукуруза (консервированная) — 300 г
- Укроп — 1/2 пуч.
- Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
- Хрен — 1 ч. л.
- Сметана — 200 г
- Соль — 1/4 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1861.7 ккал |
белки
73.6 г |
жиры
80.5 г |
углеводы
206.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.2 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Салат из молодой капусты с кукурузой»:
-
Молодую капусту нашинковать.
-
Соленые огурцы нарезать соломкой. Можно использовать и маринованные огурчики, но соленые все же предпочтительнее.
-
Яйца сварить вкрутую. Отделить белки от желтков. Белки нарезать соломкой.
-
Яичные желтки растереть с горчицей (1 ч. л дижонской или 1/2 столовой или русской), столовым хреном, солью и перцем.
-
Добавить сметану (15-20%), перемешать соус до однородности.
-
Выложить овощи и яичный белок в большой салатник или чашу, добавить кукурузу и измельченный укроп.
-
Заправить салат соусом, перемешать.
Попробовать на соль.
Все готово!
Приятного вам аппетита.
Идея принадлежит кулинарному каналу Здоровое питание.
Комментарии и отзывы
15 мая 2020 года Himbeeren #
15 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 мая 2020 года Himbeeren #
15 мая 2020 года TANCHITTA #
А какая посуда ! Загляденье !
15 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 мая 2020 года Беннито #
Фотки..нет слов
15 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 мая 2020 года Moravanka #
15 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 мая 2020 года Ирушенька #
15 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 мая 2020 года Анастасия АГ #
14 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 мая 2020 года jannasimf #
14 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 мая 2020 года Людмила НК #
14 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 мая 2020 года Наталья Щучкина #
14 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 мая 2020 года ирпенчанка #
14 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 мая 2020 года ved-marina #
14 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 мая 2020 года МурКатеринка #
14 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 мая 2020 года virgola71 #
14 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: