Скажу сразу, выставить этот омлет - не моя затея, на сайте подобных рецептов - вагон и маленькая тележка, но на этом настояла супруга! Он ей очень нравится и она часто просит приготовить его на завтрак, мотивируя это тем, что очень полезный, сытный и вообще... После последнего довода я сдался, и мы разделили последствия этого поступка - шишки ей, лавры мне...
Robert1Поваренок 6 уровня
- 27 мая 2020, 0:14
- 16597
Любимый омлет
Ингредиенты для «Любимый омлет»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко (кефир, или сметана 100 г) — 150 мл
- Мука цельнозерновая (1 ложка с верхом на 1 яйцо) — 3 ст. л.
- Курица (мясо, колбаса, сосиски) — 100 г
- Зелень — 100 г
- Овощи (помидор, перец и тд...) — по вкусу
- Сыр твердый (легкоплавкий) — 100 г
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
845.8 ккал |
белки
75.6 г |
жиры
29.6 г |
углеводы
65.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.6 ккал |
белки 11 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Любимый омлет»:
-
Друзья, рецепт из серии: "всё, что есть в холодильнике", готовится быстро, легко, отлично подходит для завтрака.
Я не буду показывать, что есть в моём холодильнике, а сразу разобью яйца и отправлю в мисочку.
Затем нужно добавить молоко, но в холодильнике его не оказалось, кефира тоже, зато была целая банка домашней сметанки, но с молоком всё же лучше... -
В яйца добавили молоко, затем цельнозерновую муку 3 ложки, посолили-поперчили и всё хорошенько перемешали до однородной массы.
Количество яиц регулируйте сами, на одно яйцо - 1 столовая ложка муки с горкой... -
Готовим начинку.
Берём куриное мясо или колбасу, сосиски и нарезаем мелким кубиком, отправляем в миску.
Если данный ингредиент в холодильнике отсутствует, то этот шаг пропускаем.
Мелко рубим зелёный лучок, петрушку, укропчик и отправляем туда же.
Измельчаем овощи и тоже в миску. Я в недрах холодильника нашёл помидор, небольшой сладкий перчик и натёр на крупной тёрке. -
Всё тщательно перемешиваем и достаём половник. Вот примерно такая получается смесь, очень похожа на окрошку...
-
На среднем огне хорошо прогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла, черпаем половником нашу "окрошку" и выливаем на сковородку, распределяем равномерно по дну.
После того как низ поджарится, аккуратно переворачиваем, сверху насыпаем четвёртую часть сыра. -
Когда будет готова нижняя часть блинчика, складываем его пополам и прогреваем ещё секунд по тридцать с обеих сторон, чтобы сыр хорошо расплавился.
-
Из этого количества ингредиентов на выходе получается четыре немаленькие порции, эта тарелочка диаметром 32 сантиметра, так что регулируйте всё на своё усмотрение.
Но нам с женой на двоих - как раз в самый раз...
Вкусные, ароматные, пухленькие...
Полные тянущегося сыра...
Завариваем чаёк или кофеёк и наслаждаемся прекрасным утром...
Приятного аппетита!!!
Полные тянущегося сыра...
Завариваем чаёк или кофеёк и наслаждаемся прекрасным утром...
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2020 года Марина Indus #
28 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года jannasimf #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Ирушенька #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Ирушенька #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Покусаева Ольга #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Покусаева Ольга #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Valushka2003 #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Okoolina #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Сурик #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года felix032 #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Демоника #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года alfia65 #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
29 мая 2020 года alfia65 #
27 мая 2020 года Инночка07 #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Катерина32 #
Нужно попробовать...наверно, будет более сытно
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Катерина32 #
У меня есть "французкая штучка " пшеничная
И есть кукурузная и рисовая
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года nelliundco #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года nelliundco #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года nelliundco #
29 мая 2020 года Чучундрючело #
27 мая 2020 года filatovaolja #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года inulia68 #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года inulia68 #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Демурия #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года virgola71 #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
29 мая 2020 года ирпенчанка #
29 мая 2020 года virgola71 #
29 мая 2020 года ирпенчанка #
29 мая 2020 года virgola71 #
29 мая 2020 года ирпенчанка #
29 мая 2020 года virgola71 #
27 мая 2020 года мисс #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Щербакова Елена #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Dama-Lorik #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Dama-Lorik #
27 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: