Соблазнительно пряный аромат этого блюда вы почувствуете еще в процессе приготовления!!!!
- 17 декабря 2008, 22:10
- 10666
Яичные рулетики с горчицей и зеленью
Ингредиенты для «Яичные рулетики с горчицей и зеленью»:
- Масло сливочное — 125 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Вода — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (в начинку - 5 шт; для смазывания - 1 шт (желток)) — 6 шт
- Горчица
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Зелень (ваша любимая)
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2187.4 ккал |
белки
61.8 г |
жиры
145.7 г |
углеводы
155.5 г |
Порции | |||
ккал 437.5 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 29.1 г |
углеводы 31.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 312.5 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Яичные рулетики с горчицей и зеленью»:
-
Делаем тесто: насыпаем в миску муку, добавляем сливочное масло и воду. Вымешиваем гладкое тесто, оно не должно приставать к рукам (при необходимости добавляем немного муки).
-
Скатываем тесто в шар и, завернув в пищевую пленку, отправляем на 1 час в холодильник.
-
Отвариваем вкрутую 5 яиц, очищаем.
-
Достаем наше тесто и делим на 6 порций, 5 из которых раскатываем в виде прямоугольников (или что-то похожее))))) размером, где-то 12х17 см. Намазываем тесто горчицей и заворачиваем в каждый прямоугольник по яйцу.
-
Шестую часть теста раскатываем и нарезаем на 10 одинаковых полосок. Крестообразно обвязываем ими наши рулетики. Вот такие симпатяги должны получиться. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой.
-
Взбиваем желток с соевым соусом, обмазываем этой смесью наши рулетики.
Выкладываем на зелень (листья салата, шпината, укроп и т.п.) и, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
18 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года Very Irresistible #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года мисс #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года IZUMRUD #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года Тсаис #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года Pachita #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
картинка классная
18 декабря 2008 года Ирина полторыхина #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года биа46 #
Классные рулетики!!!
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года oliva7777 #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года tat70 #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Фрау Марта #
Нам всем оно по нраву!
Тот кто такое сделать смог
Заслучивает славу!
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года Фрау Марта #
17 декабря 2008 года mila87 #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года NATALIAna #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года xsenia #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Lzaika45 #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Julja_lja #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года wowan5 #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Dashika #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Ируня # (модератор)
17 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: