скоро Новый год, многие в предвкушении праздника. И я тоже))) Попробуйте мои пирожочки и поднимите себе настроение))
КартинкаПоваренок 1 уровня
- 18 декабря 2008, 9:43
- 3565
Пирожочки "Елочки"
Ингредиенты для «Пирожочки "Елочки"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Вода (или молоко) — 500 мл
- Дрожжи — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 кг
- Рис (отварной) — 200 г
- Мясо (отварное) — 150 г
- Печень говяжья (отварить) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Семечки подсолнуха (украшение) — 30-40 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
22212.1 ккал |
белки
769 г |
жиры
1620 г |
углеводы
1035.7 г |
| Порции | |||
| ккал 2221.2 ккал |
белки 76.9 г |
жиры 162 г |
углеводы 103.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 419.1 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 30.6 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Пирожочки "Елочки"»:
-
Яйцо смешать с сахаром, солью, уже разведенными водой дрожжами, добавить муку, вымесить густое тесто. Поставить на пару часов в теплое место.
-
готовим фарш: перекручиваем мясо, печень и зажарку (лук обжарить с морковкой), рис, добавить соль по вкусу и приправки.
-
формируем из теста шарики и даем им немного подняться
-
из небольшого кусочка теста раскатываем тонкий пласт с помощью муки и скалки. Формочкой вырезаем елочки
-
делаем пирожки, сверху кладем елочки
-
смазываем яйцом, прилепляем семечки
-
выпекаем в духовке при 120-150 градусах до готовности. Минут 10-15.
-
Приятного аппетита и с наступающим!))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 декабря 2008 года MaPToB_KoT #
Пирожки с фаршем вообще объеденье!Ням-ням
18 декабря 2008 года Ируня # (модератор)
18 декабря 2008 года wowan5 #
18 декабря 2008 года Pachita #
18 декабря 2008 года ИльЯнКа13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: