Очень приятный на вкус салат, который можно подать на стол как в будни, так и в праздники. Рекомендую!
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 3 июня 2020, 10:13
- 5766
Слоеный салат с тунцом
Ингредиенты для «Слоеный салат с тунцом»:
Для салата
- Тунец — 1 бан.
- Лук красный — 1 шт
- Морковь (отварная) — 2 шт
- Яйцо куриное (вкрутую) — 4 шт
- Огурец — 2 шт
- Укроп — 4 пуч.
- Сыр твердый — 100 г
Для соуса
- Майонез — 100 г
- Сметана — 50 г
- Сахар — 1 щепот.
- Сок лимонный — по вкусу
- Смесь перцев (свежемолотая) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1675.3 ккал |
белки
117.8 г |
жиры
109.3 г |
углеводы
51.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120.5 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Слоеный салат с тунцом»:
-
Морковь почистить и нарезать на маленькие кубики (примерно 5х5 мм).
Огурцы нарезать так же и смешать с рубленым укропом.
Яйца очистить, разделить на белки и желтки: белки мелко порубить, желтки измельчить вилкой. -
Сыр натереть на терке.
Я одну порцию сделала с пармезаном, вторую – с брынзой (оба варианта понравились). -
Лук мелко нарезать.
Ялтинский лук будет здесь идеален, но можно взять и другой красный лук, равно как и белый, главное, чтобы он был сочным и сладким. -
С тунца слить сок.
-
Для соуса смешать майонез со сметаной, свежемолотой смесью перцев, щепоткой сахара и лимонным соком.
-
Обязательно попробуйте соус и при необходимости отрегулируйте вкус.
-
В бокалы или креманки выложить слоями: белки, соус, тунец, огурцы с укропом, сыр.
-
Затем морковь, соус, лук, соус.
Убрать салат в холодильник на 40-60 минут. -
Перед подачей посыпать салат измельченными желтками.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июня 2020 года Mary Stone #
29 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
4 июня 2020 года Himbeeren #
4 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 июня 2020 года yugai ludmila65 #
4 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 июня 2020 года Марина Мармеладинка #
4 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 июня 2020 года топиарий #
4 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 июня 2020 года Mary Stone #
4 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 июня 2020 года natapit #
3 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 июня 2020 года TANCHITTA #
3 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 июня 2020 года Людмила НК #
3 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 июня 2020 года мисс #
3 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 июня 2020 года МурКатеринка #
3 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 июня 2020 года virgola71 #
3 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: