• 18 декабря 2008, 10:49
  • 7513

Картофель с овощами

Рецепт: Картофель с овощами

Очень вкусный особенно в свеже-горячем виде

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
206.3 ккал
белки
7 г
жиры
0.6 г
углеводы
44.9 г
100 г блюда
ккал
43.9 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Картофель с овощами»:

  • Очистить 1 кг картошки

  • Нарезать на крупные кусочки и отварить с лавровым листом

  • Нарезать полукольцами одну луковицу и пучок укропа

  • Мелко нарезать одну морковку и один солёный огурец.

  • Когда картофель сварится, слить всю жидкость и в горячий картофель засыпать все заготовки плюс около 50-70 граммов масла, можно по желанию и больше. Поперчить, посолить, перемешать всё и немного примять - только не до состояния пюре

  • Подавать можно и как отдельное блюдо и как гарнир
    ПРИАТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с овощами
Рецепт: Картофель с овощами

Очень вкусный особенно в свеже-горячем виде

Ингредиенты для «Картофель с овощами»:

Фотографии «Картофель с овощами» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт оригинального картофельного поре. Лук, морковь и от себя добавила болгарский перец (2-х цветов) слегка пассировала. Затем пересешала с пюре. Зеленью укропа обильно посыпала сверху. От этого пюре стало ароматнее и вкуснее.
Спасибо за рецепт.
Лук мелко нарезала и слегка обжарила с морковью на беконе. Укропа не было. Добавила специи для картошки. Получился пикантный, ароматный, очень вкусный гарнир! Спасибо за рецепт!
Нам очень понравилась картошка!!! Все делала по рецепту. Вполне может заменить полноценный прием пищи. Спасибо за рецепт!!!
Очень и очень вкусно! Но, у меня небольшое отступление. Я лучок и морковку обжарила. А огурец натерла на крупной терке. Получился картофель с грибным вкусом! Супер! Нам очень понравилось! Спасибо большое за рецепт!
Очень понравилась картошечка! Хрустящие овощные добавки, пикантный вкус Замечательный рецепт! Овощи нарезала мелким кубиком, лук брала сладкий красный.
Картошка не может быть невкусной! Этот вариант нам тоже понравился. Фото вечернее...
Очень мне понравилась картошка! Вот очень-очень!!!
То ли оригинальный гарнир, то ли картофельный салат))) Хоть так, хоть так - всё равно вкусно!
Овощи, в том числе и лук нарезала очень мелко, укроп, к сожалению, не добавляла, младший сын не ест его. С укропом совсем сказка получиться.
Чудесно! Обязательно буду готовить ещё не раз.
Большое спасибо!
Блюдо понравилось, спасибо за идею разнообразить гарнир из картофеля. Лука уменьшила в 2 раза. Лук, морковь и огурец нарезала заранее, смешала и оставила на минут 20-25. Лук немного промариновался и потерял свою остроту, мои не большие любители лука. Все вышло вкусно, лук и морковь приятно похрустывали, а соленый огурчик к картошечке - классика жанра
Классная картошечка!!!!++++++
Дианочка, картошечка очень интересная, отлично!!!! ++++
Я к картошке совсем равнодушна, но вот мой муж без нее жить не может, забираю для него, думаю будет несказанно рад, сделаю для него обязательно, спасибочки!!
И вам спасибо за внимание к моему блюду
Не заставила картошечка долго ждать! Принимайте работу!
ВКУСНО, очень, спасибо за интересную подачу гаринира!
мой муж не обходится без картошки не дня и я с удовольсвтием принимаю все новенькое из нее!!!
Единственное. может я переборщила с огручиками или как, муж сказал что лучше их отдельно в холодном вид хотя мне понравилось, я пробовала, просто я не могу много съесть картошки, я ее не очень то...
Оййй! Приатно! Спасибо за фотки и за проявленое внимание к этому блюду
Диана, хороший рецепт, но не советую сливать воду в которой варилась картошка, т.к. с ней уходит все питательное и остается один крахмал. А так хорошее блюдо с крахмальными овощами
И для потолстения да?
если его готовить на обед и не очень часто, то не потолстеешь!!!!
Веселенькая катрошечка!
Ваш котёнок с сосиской тоже весёленький Спасибо большое
Очень интересный вариант!! Спасибо!!+++
Удалено создателем комментария
Ответ для nikulj
Мне очень приатно. Спасибо за комент
вкусненькая картошечка+
Спасибо прсвда очень вкусненькая
Вкусно-вкусно!
Спасибо огромное
интересно++++++
Спасибо
отличный вариант!!!!!!!!!!!!!!!++++++++++++++
Спасибо, мне очень приатны +++
нет жизни без катрошки . Спасибо за ткаой вкусный вариант
Спасибо, и я люблю картошку
Замечательный гарнирчик...такой радостный...а то пюре как то поднадоело!!!!!!!
Спасибо, вы правы
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки