Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

ИрушенькаПоваренок 9 уровня

7 июня 2020, 0:19
7246

Десертная паста на основе шоколада

Воздушная шоколадная паста с ярким, насыщенным вкусом. Готовится достаточно быстро и просто. Предлагаю вам классический вариант. По желанию можно добавить мелко нарубленные, заранее поджаренные любимые орехи.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Десертная паста на основе шоколада»:

Шоколад темный (можно использовать и молочный) — 100 г
Молоко — 500 мл
Какао-порошок — 50 г
Сахар — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 75 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3020.1 ккал	белки 40 г	жиры 211.3 г	углеводы 243.5 г
100 г блюда
ккал 293.2 ккал	белки 3.9 г	жиры 20.5 г	углеводы 23.6 г

Рецепт «Десертная паста на основе шоколада»:

Смешать муку, какао и сахарный песок.
Молоко довести до кипения, снять с плиты и постепенно ввести сухую смесь, тщательно перемешивая. При необходимости протереть массу через сито, чтобы избавиться от комочков.
На небольшом огне, постоянно помешивая, варить до загустения.
Снять с плиты, добавить наломанный на кусочки шоколад. Перемешать до однородного состояния.
Ввести сливочное масло и тщательно перемешать.
Остудить и, чтобы масса стала воздушной, взбить миксером.

Переложить пасту в банку, закрыть крышкой и поставить в холодильник до полного охлаждения.
Можно подавать к чаю, намазывать ее на хлебушек, крекеры, печенье, хлебцы. Или использовать в качестве крема для домашней выпечки и тортов.

Угощайтесь, пожалуйста! Паста очень вкусная, воздушная.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие крем

Вкусы: сладкий шоколадный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165380/]Десертная паста на основе шоколада[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165380/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/07/38/2723510_54217-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Воздушная шоколадная паста с ярким, насыщенным вкусом. Готовится достаточно быстро и просто. Предлагаю вам классический вариант. По желанию можно добавить мелко нарубленные, заранее поджаренные любимые орехи.

Ингредиенты: Шоколад темный, Молоко, Какао-порошок, Сахар, Мука пшеничная, Масло сливочное.
Тэги: десерт, чаепитие, крем.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десертная паста на основе шоколада
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/07/38/2723510_54217-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десертная паста на основе шоколада" title="Рецепт: Десертная паста на основе шоколада"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Воздушная шоколадная паста с ярким, насыщенным вкусом. Готовится достаточно быстро и просто. Предлагаю вам классический вариант. По желанию можно добавить мелко нарубленные, заранее поджаренные любимые орехи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десертная паста на основе шоколада»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/54/">крем</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/165380/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десертная паста на основе шоколада

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Десертная паста на основе шоколада»:

Шоколад темный Молоко Какао-порошок Сахар Мука пшеничная Масло сливочное

Тэги: десерт, чаепитие, крем

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 июня 2020 года Сурик #

Ириночка! Шикарная паста! Шоколадно шоколадная!!!

8 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Людочка, огромное спасибо за такую высокую оценку!

7 июня 2020 года ИРепка #

Ирочка! Чудесная паста! Шоколад мы любим! С благодарностью беру рецепт в КК

8 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Ириша,огромное спасибо за высокую оценку и такие приятные слова!

Буду очень рада, если рецепт пригодится!

7 июня 2020 года Марина Мармеладинка #

Ирочка, какое чудесное лакомство ты нам приготовила!

Обожаю на белый хлебушек масла кусочек и шокопасту!

8 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Мариночка, огромное спасибо за внимание и такие добрые слова!

Эту пасту вполне можно и без маслица намазывать на хлебушек. В ней достаточное количество жира.Угощайся, пожалуйста, Мариночка!

8 июня 2020 года Марина Мармеладинка #

Ирочка, в том то и проблема, сколько б не было масла в рецепте, но на булочке тонкий слой должен быть...

8 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

О, гурман ты какой, Мариночка!

7 июня 2020 года мисс #

замечательный десерт!

8 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо за одобрение!

7 июня 2020 года virgola71 #

Ирочка! Шикарный десерт!

Мега шоколадный и вкусный!

А какие прекрасные фото!

8 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Юленька, Ласточка, огромное спасибо за такую высокую оценку и поддержку!

7 июня 2020 года solnce 0606 #

Ирина, ммм... какая вкусная паста!!!

Красивая, нежная, аппетитная!

8 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Эльза, огромное спасибо за внимание и добрый комментарий!

7 июня 2020 года МурКатеринка #

Ирочка, какой хороший рецепт

И готовится несложно, да ещё так вкусно

Сплошные плюсы

8 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Катюша, огромное спасибо за внимание и такие приятные, добрые слова!

7 июня 2020 года yugai ludmila65 #

Ох, как вкусно то ,

. Иришка, замечательный десерт! Я б сейчас отведала.

7 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Людочка, Солнышко, угощайся, пожалуйста!

Огромное спасибо за столь высокую оценку!

8 июня 2020 года yugai ludmila65 #

7 июня 2020 года mtata #

Иришечка замечательный рецепт пасты,прекрасные фото

7 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Танюша, огромное спасибо за поддержку и такие добрые слова!

7 июня 2020 года vlada ta #

М-м!Какая няма! И готовится не сложно! Тоже любим такое !

За рецепт спасибо,забираю.

7 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное спасибо за внимание и такие приятные слова!

Буду очень рада, если рецепт Вам пригодится.

7 июня 2020 года Wera13 #

Вкусно!!!

7 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Верочка, огромное спасибо за одобрение!

7 июня 2020 года Людмила НК #

Ириша, ты знаешь мои слабые места

сладкоежка я, соблазняешь. Вот карантин закончиться, жди, приду.

7 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Ой, Людочка, с большим нетерпением буду ждать.

А пока у меня угощайся, пожалуйста!

Огромное спасибо за такие позитивные слова!

7 июня 2020 года Любовь Раменская #

7 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное спасибо за внимание к рецепту.

7 июня 2020 года Tanushechka-2017 #

Вкусняшка какая

7 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Танечка, огромное спасибо за добрый комментарий!

7 июня 2020 года Okoolina #

хороша!

7 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Наташенька, огромное спасибо за одобрение!

7 июня 2020 года alenanat #

и вышел шоколадный заварной крем

7 июня 2020 года Алька Екатеринбург #

Вы как всегда блещете глубиной познаний и широтой эрудиции.

7 июня 2020 года korztat #

7 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

↑Ответ для alenanat

Спасибо за внимание к рецепту. На самом деле по структуре это именно паста. Но, как я и указала в рецепте, ее можно использовать в качестве крема для домашней выпечки и тортов.

7 июня 2020 года alarm clock #

Как я люблю такое шоколадистое

замечательно!

7 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Аллочка, огромное спасибо за такие приятные слова!

7 июня 2020 года kolesnikov 1983 #

Вкуснятина

7 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное спасибо за одобрение!

7 июня 2020 года Демурия #

7 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Оленька!

7 июня 2020 года Липач Галина #

Ирочка, какая вкуснота!!!

7 июня 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Галина, огромное спасибо за внимание и добрые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десертная паста на основе шоколада

Ингредиенты для «Десертная паста на основе шоколада»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десертная паста на основе шоколада»:

Похожие рецепты

Крем шоколадный "Вкуснейший"

Сабайон "Цитрус"

Парфе из йогурта и тыквы

Десерт по-адыгейски

Миндальное бланманже (Blanc-mange aux Amandes)

Крем-брюле

Десерт "Молоко жареное"

Лимонный десерт

Белковый крем, заваренный сиропом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!