• 12 июня 2020, 15:49
  • 20006

Мясные колобки в духовке

Рецепт: Мясные колобки в духовке

Колобки - котлеты в духовке, из домашнего фарша, сочные и ароматные. Готовим с вдохновением.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные колобки в духовке»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2950.1 ккал
белки
160.5 г
жиры
210.9 г
углеводы
106.5 г
Порции
ккал
421.4 ккал
белки
22.9 г
жиры
30.1 г
углеводы
15.2 г
100 г блюда
ккал
202.1 ккал
белки
11 г
жиры
14.4 г
углеводы
7.3 г

Рецепт «Мясные колобки в духовке»:

  • Почистить лук и картофель, зелень вымыть.
    Мясо вымыть и нарезать.

  • Измельчить на мясорубке мясо, лук и зелень, картофель натереть на мелкой тёрке.

  • Влить холодное молоко, посолить, поперчить.

  • Фарш смешать и тщательно отбить. Если Вы располагаете временем, дать фаршу выстояться 1-3 часа в холодильнике.

  • Духовку включить на разогрев.
    При фасовке фарша для формовки колобков вместо весов, удобно пользоваться розеткой, как мерной ёмкостью. Примерно 85-90 г. фарша.

  • Сформовать 15-16 заготовок.

  • Форму застелить фольгой, смазать её маслом и выложить заготовки.
    Присыпать панировочными сухарями.

  • Запекать 15 минут при 200 градусах, затем до готовности при 180 градусах, это примерно ещё 12-15 минут.
    При прокалывании колобка идёт прозрачный сок, готово!



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные колобки в духовке
Рецепт: Мясные колобки в духовке

Колобки - котлеты в духовке, из домашнего фарша, сочные и ароматные. Готовим с вдохновением.

Ингредиенты для «Мясные колобки в духовке»:

Фотографии «Мясные колобки в духовке» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Людмила, очень аппетитные, вкусные колобки!!!
Эльза, спасибо большое.
Шикарные колобки!
Спасибо, Марианна.
Людочка, очень соблазнительные колобки!
Олечка, спасибо огромное.
Чудо-колобочки,Люда!
Мое любимое сочетание,класссс!
Спасибо, Инна.
Люда! Безумно аппетитные колобочки!
Наташа, спасибо.
Шикарные колобки!
Спасибо, Жанна.
Спасибо большое.
Людочка! Замечательные, румяные, сочные, аппетитные колобки! Шикарные фото!
Юленька, спасибо большое.
Люда, очень вкусно. Аппетитные фото!
Спасибо, Жанна.
Людочка, чудесные, румяные колобки! Шикарные фотографии!
Иришка, благодарю, дорогая.
С пюре самый смак
Да, пюре самый вкусный гарнир, с огромным удовольствием отведали.
Лена, спасибо.
Люда, хороши колобки
Нелли, спасибо , рада что нравятся колобочки...
Как же аппетитно! С удовольствием парочку съела!
Валюш, спасибо, покатились колобочки в вашу сторону...
я такое люблю!
Ох, Наташа, и мы любим... Так бы и ела до бесконечности...
Красота и думаю, что вкуснота)
Так и есть , очень вкусно, а уж красиво ли - Вам судить, я стараюсь...
Спасибо Вам большое.
ох и аппетитные!
ох и аппетитные!
Ответ для natapit
Спасибо, отлично получилось.
Ответ для natapit
Людок, ну очень аппетитно!
Спасибо, дорогая.
Безусловно вкусно
Катюш, спасибо, твоя правда.
Спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки