• 13 июня 2020, 7:48
  • 19665

Мясные котлеты с зеленью и кабачком

Рецепт: Мясные котлеты с зеленью и кабачком

Очень нежные и сочные котлеты. Вкуснющие и совсем не хлопотные. Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные котлеты с зеленью и кабачком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
975.7 ккал
белки
9.6 г
жиры
1.1 г
углеводы
57.1 г
100 г блюда
ккал
94.7 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.1 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Мясные котлеты с зеленью и кабачком»:

  • В фарш натереть лук на крупной тёрке и молодой кабачок (кожицу можно не снимать), чеснок пропустить через пресс. добавить манку, соль и аджику.

  • Зелёный лук мелко нашинковать. Вымесить фарш. Влить воду (холодную, Кипяченую), и продолжать вымешивать фарш.

  • Накрыть фарш и убрать в холодильник минут на 20-30. Все компоненты за это время подружились, манка набухла и вот такой замечательный, не жидкий фарш получился. Он конечно не плотный, но с ложки не стекает.

  • Влажными руками сформировать котлеты и обжарить на хорошо разогретой сковороде в растительном масле с двух сторон при закрытой крышке.

Приятного аппетита!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные котлеты с зеленью и кабачком
Рецепт: Мясные котлеты с зеленью и кабачком

Очень нежные и сочные котлеты. Вкуснющие и совсем не хлопотные. Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Мясные котлеты с зеленью и кабачком»:

Фотографии «Мясные котлеты с зеленью и кабачком» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оленька, замечательные, сочные, румяные и ароматные котлеты!
Благодарю
Ответ для Ирушенька
Ирочка! Восхитительные, аппетитные, ароматные котлеты ты приготовила!
Юленька, котлеты, правда, очень вкусные! И готовить их - одно удовольствие. Все получается быстро. Угощайся, пожалуйста, Юлечка! Огромное спасибо за внимание и такие добрые слова!
Какие вкусные и сочные котлеты! Спасибо огромное, Ирочка, за прекрасное угощение!
тоже люблю кабачок в фарш добавлять! Сочные получаются!
Спасибо
Аппетитные котлетки
Спасибо
Нежные и вкусные котлетки!
Спасибо
Одна из лучших добавок в котлетки - кабачок
Спасибо
Котлеты, судя по фото, вкуснотища)
Спасибо
Оля! Вкусненько! Забрала! Спасибо!
На здоровье
По фото догадалась,чьи котлетки,Олечка! Чудо, как хороши)И мне нравится кабачек в котлетках,но твои отличаются.Забираю с благодарностью.
Спасибо
И я часто добавляю кабачок в котлеты . Фотки аппетитные, Оля
Спасибо
Благодарю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки